【下厨房】炒豌豆栏目为您推荐炒豌豆做法大全,炒豌豆怎么做好吃技巧分享,炒豌豆最正宗的做法和炒豌豆家常做法推荐,更多炒豌豆的简单做法就来下厨房。
豌豆尖是时令性很强的蔬菜，一年只有3个月可以食用，一般也就是过年前后这几个月，天气冷的时候味道更好。到了开春气温升上来了之后，豌豆尖就要开花了，藤蔓也会越来越老，味道也不如冬天的好。所以，大家要珍惜能吃豌豆尖的季节。现在豌豆尖不止在云贵川地区有，其他地方也开始在菜市场里能买到了。只是价格会比...
【下厨房】菜豌豆栏目为您推荐菜豌豆做法大全,菜豌豆怎么做好吃技巧分享,菜豌豆最正宗的做法和菜豌豆家常做法推荐,更多菜豌豆的简单做法就来下厨房。
你就是拿豌豆苗去煮稀饭，它味道都十分清香。到了冬天更是各种吃饭轮番上阵，凉拌、清朝、涮锅样样都好吃。度吃惯了大鱼大肉的人们，这道清香无比的绿色太抓人胃口了。涮火锅的时候豌豆尖是必点的菜，不过这种鲜嫩的口感你却只能在川渝和贵州一带才能享受到。相信贵州人对这口味道也是怀念不已的。就连和白菜一...
豌豆，又叫：青豆，寒豆、雪豆，豌豆虽是家常菜的常见食材，豌豆原产却是地中海和中亚细亚地区，主要散布在亚洲和欧洲。豌豆全身都是宝，新抽芽的豌豆苗，豆荚，以及成熟后内里的青豆都可以食用，都是备受欢迎的蔬菜。豌豆苗又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”，是以豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种...
且豌豆尖种植还具有固氮改土的优点,是适合轮(套)作的首选露地豆科蔬菜。 2个轮(套)作模式 贵州省中部以山地、丘陵为主的丘陵盆地,海拔1180~1450m,北亚热带季风湿润气候为特征的清镇市“豌豆尖-春白菜-菜用红薯-菠菜”一年四收高效栽培模式实现单豌豆尖产量1300kg/667㎡,产值5000 元/667㎡,合计年产值约25000元...
虽然白菜和萝卜是冬季的“当家菜”，但吃得太多了也容易觉得腻烦。而最近去市场买菜时，除了这两种常见的蔬菜之外，我发现了一种外形鲜亮、清香可口的蔬菜——豌豆尖，俗称“龙须菜”。每次遇见品质新鲜的豌豆尖，我都会毫不犹豫地买上一些。豌豆尖的口感鲜嫩，味道清香，不管是炒食、煮汤还是涮火锅，都能给菜品增添...
春意正浓,田野里的荷兰豆碧绿鲜嫩(我们这边也叫菜豌豆角) ,采一些拿块猪肉炒一炒,就是鲜香下饭的荷兰豆炒肉,超级下饭哦! By 啃竹子的熊猫 用料 猪肉(根据自己喜爱肥瘦都可以) 200克 荷兰豆 200克 大葱白 半根 老姜1块 花椒粉 适量 豆瓣酱 1勺 生抽2勺 做法步骤 1、买回家的荷兰豆摘掉两端的筋,清洗...
推荐菜谱:【豌豆尖肉丸汤】详细做法:【1】先把姜葱拍碎，加150ml的温水备用。豌豆尖清洗干净，沥干水分。【2】3肥7瘦的肉末，加盐、胡椒粉、鸡精，然后把葱姜水分三次倒入，搅拌均匀。【3】加入一个鸡蛋清、少许玉米淀粉，搅拌均匀，用勺子挖出一个小肉丸放入锅中。注意:下丸子要用小火，水开后撇去浮末，...