豆饼是黄豆、花生等农作物种子，在榨油加工过程中产生的，并经过压缩形成的一种肥料，含有丰富的植物有机质。一般要经过呕熟后，作为植物的基肥。此外，豆饼也可以作为动物饲料成分。
豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品，在各种植物中营养价值最高。一般来讲，每千克豆饼的干物质中消化能均在3000千卡以上，粗蛋白质含量在40%以上，蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料，当然也是很好的肥料，但是豆饼当肥料，直接施用，如果量大了会烧苗，最好先发酵用专业的发酵剂（如...
淮南特产洛河豆饼又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼，是“淮河三豆”（即洛河豆饼、夏集面圆、祁集豆圆）之一，是当地有名的土特产。主要用料是将绿豆粉加面粉和水和成水粉浆，用平底锅烙成饼状。食用时可炒、可炸、可烩、可挂箱，当地有软炒、香炸、怪味豆饼、挂箱豆饼等吃法，美味可口，是洛河一带盛行的...
豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品，在各种植物中营养价值最高。一般来讲，每千克豆饼的干物质中消化能均在3000千卡以上，粗蛋白质含量在40%以上，蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料。其中的赖氨酸含量达2.5%～3%，比玉米高10倍。做法 食材 主料 豆饼300g，青椒2个，红椒1个，蒜苗4根 辅料 ...
大豆榨油后的副产品，因加工方式的不同，压榨的叫豆饼，浸提的叫豆粕。豆饼和豆粕中粗蛋白质含量高达30～50%，是动物主要的蛋白质饲料之一。
北界豆饼主要产于北界镇的坡头、金渠、桃子等地，是广东信宜的传统豆制食品，属于粤菜系。发展历史 北界豆饼主要产于信宜市北界镇的坡头、金渠、桃子等地（信宜市，古称梁德县、怀德县、南扶州、窦州，广东省茂名市代管县级市）。豆饼制作始于1930年前后，迄今已有70多年历史。**战争时期，坡头村的张伦瑞(绰号...
霞洞豆饼与其它豆饼有所不同，霞洞豆饼，迄今有1000多年的历史，霞洞豆饼迄今已有1000多年的历史。它以选料优良，制作精细，色鲜质嫩，清脆爽口等特点著称，是粤西著名特产之一。简介 霞洞豆饼纯手工制作，迄今有1000多年的历史，它以选料优良，制作精细，色鲜质嫩，清脆爽口等特点著称，是粤西著名特产之一。霞洞的豆饼...
凡是吃过远安豆饼的人无不称赞它是一道美味可口的特色美食。每到腊月，摊豆饼便成了远安农村的一道风景。乐善好施的农妇们还将刚包好的豆饼端给左邻右舍和孤寡老人去尝新，这样相互赠饼，增进友谊，形成一种传统食俗。现如今远安豆饼除了在远安每个早餐摊点主打，更已经形成了一道独特的风景。那曼妙的香味，让吃遍...