蛋白C经激活即成为有效的抗凝因子,蛋白C与凝血酶相互作用可被激活,但激活程度要低于结合于内皮细胞表面的凝血酶-TM复合物对蛋白C激活的1000倍,活化蛋白C通过蛋白水解作用抑制血液凝固的形成,并且选择性灭活凝血因子Va和Ⅷa,这个反应需要蛋...
蛋白质整条链倾向于进一步折叠成一个三维空间内紧凑的结构,称为三级结构 tertiary structure,它是蛋白质结构层次中的第三级。三级结构是蛋白质最稳定的形式,因为它最优化了蛋白质链上不同位置氨基酸之间的吸引力。而且,三级结构也是蛋白质具有生物活性的形式,若将该形式破坏则会让蛋白质...
蛋白是生物功能的主要体现者,蛋白的表达水平、活性强弱和相互作用等与生物学功能密切相关,如复制转录、信号转导、新陈代谢、抗体药物等,错误的蛋白相互作用会引起紊乱和疾病。因此,蛋白的相互作用分析成为目前生物大分子研究中必不可少的重要手段。 蛋白-蛋白相互作用分析方法有很多,比如ELISA、CoIP、FRET、Y2H等,但这...
膜蛋白(membrane protein) 由膜脂构成膜的基本结构, 但是生物膜的特定功能主要是由蛋白质决定的。功能越复杂的膜,其上的蛋白质种类越多。 ■ 膜蛋白的分类 据膜蛋白与膜脂的关系分为整合蛋白、外周蛋白、脂锚定蛋白。 整合蛋白(integral protein)又称内在蛋白(intrinsic protein), 跨膜蛋白(transmembrane protein)...
大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均约为 16%。每克氮相当于 6.25g 蛋白质,其折算系数为 6.25.只要测定生物样品中的含氮量,就可以算出其中蛋白质的大致含量: 样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量(g)×6.25×100%。 (2) 食物蛋白质消化率 食物蛋白质消化率(digestibility): 反映食物蛋白质在...
C反应蛋白（C-reactive protein，CRP）是指在机体受到感染或组织损伤时血浆中一些急剧上升的蛋白质（急性蛋白）。CRP可以激活补体和加强吞噬细胞的吞噬而起调理作用，从而清除入侵机体的病原微生物和损伤、坏死、凋亡的组织细胞，在机体的天然免疫过程中发挥重要的保护作用。特性 CRP不仅是一种非特异的炎症标志物，其...
特定蛋白的概念 特定蛋白,通常也称特种蛋白,是一些来源于组织细胞,广泛存在于血清之中的含有特定功能的蛋白质,执行着各种重要的生物功能。很多疾病都可以引起血清蛋白质的变化,特定蛋白也因此成为重要的临床检验指标。蛋白质具有良好的抗原性,可以采用抗原—抗体反应对具有某一特定抗原性的蛋白质进行测定,故又称特定蛋白...
尿液中出现蛋白有生理因素，也有病理因素。先来讲讲生理因素：1）进食大量的高蛋白食物；2）剧烈运动；3）情绪激动；4）妊娠等。至于病理因素，那就需要继续做些检查才能进一步确诊。 尿蛋白的检测的方法1.尿常规——定性检查，判断有无蛋白尿。采集方法：清洁外阴，留取中段尿（排尿的前部分不要，最后一部分也不...
植物蛋白是蛋白质的一种，来源于植物， 营养全面，与动物蛋白相仿， 易被人体消化吸收，具有多种生理保健功能。简介 植物蛋白是人类膳食蛋白质的重要来源。谷类一般含蛋白质6%-10%，不过其中所含必需氨基酸种类不完全。薯类含蛋白质2%-3%。某些坚果类如花生、核桃、杏仁和莲子等则含有较高的蛋白质（15%-30%）。豆...