3：包饺子，蒸笼刷上一点油，水开把饺子放上去蒸15分钟即可出锅 猪肉蒸饺 材料：新良麦芯饺子粉：300克，开水：168克，猪肉：300克，香菇：100克，葱：60克，鸡蛋：1个，芝麻油：适量，生抽：适量，盐：1小勺，胡椒粉：少许，鸡精：少许 做法：1. 将饺子粉倒入盆内，再缓慢倒入开水， 用筷子将面粉搅成棉絮...
1.和蒸馒头一样,只把馒头换成水饺,可以不解冻 2.开大火,蒸 25 分钟(↓↓↓蒸熟状态) 3.出锅了 4.成品图
3、白菜肉馅拌好后包成饺子摆入蒸笼中，再入蒸锅中上汽后蒸15分钟出锅即可。这样做出的猪肉白菜馅饺子清香爽口，弹牙多汁。三、西葫芦猪肉馅 【食材准备】猪肉、西葫芦、葱、姜、盐、生抽、鸡精、香油、五香粉 【制作方法】1、西葫芦切丝后加入少许盐腌制一下杀出多余的水分，有刮丝器的话直接刮成丝更方便一些...
7、依次捏好褶,饺子底部放菜叶防粘,上锅蒸15分钟即可出锅。 三、蔓越莓梅花蒸饺 用料 澄粉75g、生粉生粉25g、沸水适量、糖1/4小勺、油适量、蔓越莓馅适量。 做法 1、澄面与淀粉,糖混合均匀。 2、倒入沸水,用筷子快速搅拌。 3、加入油,将其揉...
9.取一个饺子皮,放在左手掌心,放入适量的馅儿。 10.饺子皮上下对折,捏紧中间部位。 11.左手拿饺子,右手捏紧饺子一边。 12.再捏紧饺子另一边,一个饺子就捏好了。 13.依次捏好所有的蒸饺,此分量共计两锅。 14.凉水上锅,大火烧开,蒸12分钟即可。
食材 饺子皮 50张 肉馅 适量 盐 少许 蚝油 适量 胡萝卜 1根 蒜苗 适量 玉米 1根 盐 适量 蚝油 适量 木耳 适量 香菇 适量 步骤/方法 1 香菇泡水，五花肉剁碎 2 木耳洗净，胡萝卜切碎，玉米剥粒 3 剁碎木耳 4 材料搅拌 5 包饺子 6 摆盘 7 上蒸炉 8 出炉 9 来吃 ...
10.剁好做肉馅,加入盐和味精,调入芹菜段,装盘备用,等一会包饺子要用的。 11.第三步:是包饺子 饺子皮是去超市买的 12.第四步是:蒸饺 包好的饺子放在高压锅蒸屉里,摆放整齐 13.电饭锅加水,开电,蒸上10分钟 14.把蒸好的饺子拿起来,装盘,好吃的蒸饺就完成了。
香哈菜谱为您提供蒸饺子的做法图文步骤讲解,内附蒸饺子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及蒸饺子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
蒸饺是中华民族传统节日食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品，因为饺子的烹熟方法有所不同，蒸饺是把饺子放在蒸架上烹熟的食品。菜品介绍 我国蒸饺的多种多样，且用料广泛、制作方法多样。特色蒸饺 最小的饺子——饺子宴中有一...