3、水开,上锅蒸8分钟即可 4、料汁:蒜泥加入香菜、小米椒、2勺生抽、少许盐、2勺清水、白芝麻一起搅拌均匀。蒸好的蒸菜,既能当主食又能当菜,蘸着料汁,每一口都巨好吃,快做起来吧!清蒸鲈鱼 食材:鲈鱼,蒜,葱,小米辣 做法:1、去超市买鲈鱼让工作人员帮忙处理好,回家清洗几遍,两面划口子,往里面...
1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎 2、锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开 3、制好的蒜蓉酱汁盛出备用,在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜 4、将制好的蒜蓉酱汁...
2、鲈鱼处理干净内脏,冲洗干净后用厨房纸吸干水分,再改花刀。然后放入姜片、葱段、食盐和料酒,抓拌均匀腌制一会儿。3、起锅烧水,水开后放入腌制好的鲈鱼,蒸八分钟,关火焖五分钟。4、将鲈鱼取出来,倒掉蒸出来的汁水,去掉姜片和葱段,铺上新的葱丝,淋入酱汁,浇上热油激发出香味即可端上桌开吃。七、清...
5.把蒸出来的汤汁倒入碗中,加蚝油,淀粉拌匀。倒入锅中熬开至浓稠,倒在蒸好的白菜包上,即可享用。黄豆酱蒸鱼 黄豆酱蒸鱼多简单又好吃的一道蒸菜,蒸鱼最好选用刺少的鲜鱼,黄豆酱是这道菜的主要调料,简单,鲜香中带着酱香,新手也可以轻松制作。1. 鳊鱼(也可以用其它鲜鱼代替)开肚去内脏,刮去鱼鳞,...
【下厨房】蒸菜栏目为您推荐蒸菜做法大全,蒸菜怎么做好吃技巧分享,蒸菜最正宗的做法和蒸菜家常做法推荐,更多蒸菜的简单做法就来下厨房。
6、放入锅中大火蒸5分钟,出锅后撒上葱姜蒜末、香菜、青红椒丝. 7、香油烧热,放入花椒炸香,淋在菜上即可。 【祈福喜虾】 食材明细:虾6条、猪肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙,香菜末少许、小碗(我用的蛋挞模,或根据现有工具选择)调料:...
1.玉米青豆蒸肉饼 今天这道蒸肉饼真的又好看又好吃,营养和颜值并存 食材:猪肉 玉米 豌豆 胡萝卜 步骤:️猪肉剁馅加玉米淀粉拌匀️把玉米胡萝卜豌豆放入肉馅中,加适量酱油拌匀️冷水上锅蒸20分钟鲜嫩多汁,营养蒸的好,孩子就是要多吃蒸菜 2.香芋蒸排骨 这道好吃又不腻的蒸排骨做法,这是一道美味的蒸...
一,面粉蒸茼蒿 1,茼蒿洗净,晾干表面的水分,再切成段。2,再准备一些胡萝卜丝,和茼蒿放在一起,淋入少许食用油,充分拌匀。3,白面粉和玉米面粉等量混合,少量多次撒到菜里面,拌均匀。4,将处理好的茼蒿放在蒸屉上,开水上锅,大火蒸6分钟将其蒸熟。5,打开锅盖,用筷子将茼蒿抖散。6,小碗中放入蒜末、...
美味又好吃的蒸菜香碗就做好了。豆豉蒸鲈鱼 材料:鲈鱼、蒜、姜、葱、红椒丁、蚝油、鸡精、豆豉酱。1. 将鲈鱼去腮、内脏,洗去血污;蒜、姜洗净切成粒状;葱洗净切成花。2. 鲈鱼入盘,加进蒜粒、姜粒、豆豉酱、鸡精、蚝油,上笼蒸约8分钟取出,撒上葱花、红椒丁即可。豆豉蒸鱼头 1.将花鲢鱼的鱼头去腮,...
准备几道蒸菜,鲜嫩可口,原汁原味,寓意也非常美好,新的一年“蒸蒸日上”,工作事业更加顺利。一、南瓜蒸排骨 ①、简单调一个料汁,碗中加入蒜末,淋入热油激发出香味,调味放适量的生抽、白糖、蚝油、食盐,搅拌均匀。②、另外准备300克新鲜的排骨,浸泡血水,冲洗干净,淋入料汁,倒入一小撮玉米淀粉,抓拌...