七大营养素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水、矿物质、膳食纤维。 1、碳水化合物:碳水化合物能够为人体提供所需要的能量,也是机体生长发育主要的营养素之一。 2、脂肪:脂肪能够保护内脏,维持正常的功能活动,促进脂溶性维生素的吸收。 3、蛋白质:蛋白质能够维持身体的正常运行,是人体组织和细胞的重要组成部分...
六大营养素,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、维生素和无机盐,是维持人类生命活动所必需的营养素。 碳水化合物是人体主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜和许多组织的组成部分。维持正常的神经功能,促进体内脂肪和蛋白质的代谢。 其中碳水化合物是主要的能量来源,占总能量的百分之50到百分之60。它们是细胞膜...
2. 各种必需营养素对身体有重要作用:蛋白质构成人体细胞和组成的基本成分,脂肪可供给体温并合成激素,碳水化合物构成细胞和组织并提供热量,维生素参与机体代谢调节,矿物质维持神经和肌肉兴奋性,水增加新陈代谢功能,膳食纤维改善大肠功能并降低胆固醇,增加饱腹感。 小哇健康说 营养素的安全性 最大耐受量 推荐量食品的不...
营养素通常指的是维持机体繁殖以及生长发育和生存等一切生命活动过程,从外界提取的营养物。 营养素实际上是吃到嘴里的食物,最终转化为吸收的物质,就是基础物质,而身体中的糖蛋白和脂肪就是基础的营养,而基础营养是人体正常的生理功能,对于人体的新陈代谢起到参与的作用,如果出现了营养素不足的情况,有可能会对机体造...
营养素是指人体需要摄入的各种物质,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水和纤维素等。这些物质对于维持人体正常的生理功能和健康非常重要,缺乏某种营养素会导致各种健康问题。 一、蛋白质 蛋白质是组成人体细胞的重要成分,对于维持身体组织的正常生长和...
1. 中国居民营养素推荐摄入量 轻体力活动水平【18 岁以上男:2250kcal/d 女:1800kcal/d】 中体力活动水平【18 岁以上男:2600kcal/d 女:2100kcal/d】 重体力活动水平【18 岁以上男:3000kcal/d 女:2400kcal/d】 2. 能量需要量的计算 WHO推荐的BMR计算公式 ...
营养素是指食物中可给人体供给能量的化学成分,并有构成机体和组织修正以及具有生理调节的功用。营养素包含有必要营养素和非有必要营养素,其中有必要营养素包含蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机、膳食纤维7类。 一、营养素主要包含: 1、蛋白质人是体的重要组成成分,也是主要营养素之一,血液、肌肉、神经、皮肤、...
简单来说，营养素是食物中的营养物质，营养素维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动，需要从外界环境中摄取的物质。来自食物的营养素种类繁多，根据其化学性质和生理作用可将营养素分为七大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少，可将营养...
营养素包括什么 1、蛋白质。蛋白质的作用:构成人体的肌肉、血液、皮肤、骨骼、头发、指甲等人体各种组织和器官。制造新组织,修护坏组织,如帮助伤口愈合。构成人体内生理作用的物质,如酶、激素、抗体、血红蛋白等。 2、脂类。脂类:生物膜、细胞膜的主要成份。脂肪又是器官、关节的隔离层,固定身体组织和器官,填充和避...