花科类的蔬菜有卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、油菜、萝卜、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。卷心菜 是十字花科、芸薹属植物。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形;二年生茎有分枝,具茎生叶。绿菜花 是十字花科芸薹属植物,主根基部粗大...
葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色。种子长圆形,两面有刻纹。花、果期5-10月。旱芹 是伞形科芹属植物。二年生或多年生草本,果实可提取芳香油,作调合香精。 旱芹是常用蔬菜之一。芫荽 别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目...
花科类的蔬菜有卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、西洋菜、芜菁、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。花科,双子叶植物纲,白花菜目的1科,一年、二年或多年生草本,很少呈亚灌木状,基生叶莲座状,无托叶,单叶或羽状分裂。 更多精选等你发现 花科类蔬菜有哪些 花科类的蔬菜有...
八、菊科 包括茼蒿、莴笋、莴苣东岁才针面住观段(含结球莴苣、皱叶莴苣变种)、朝鲜蓟、牛蒡、菊芋等蔬菜。
花菜,又称花椰菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似,菜花富含维生素B群、C群,这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调,也不适合水煮。菜花生育习性喜冷凉,属半耐寒蔬菜,它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝,既不耐高温干旱,亦...
病情分析:花类蔬菜是指开花后的花朵、花蕾或者花瓣,是一种营养丰富的蔬菜,常见的花类蔬菜包括菜花、蒜苗花、茶花菜、玫瑰花等。它们含有多种维生素、矿物质和纤维素等营养成分,具有以下营养价值: 1、维生素:花类蔬菜富含维生素C、维生素A、维生素K等多种维生素。维生素C可以增强人体免疫力,促进铁的吸收,帮助伤口愈合...
问题五:花类蔬菜 花类蔬菜是以植物的花为食用对象,有:芥兰 金针菜 花茎 菜苔 青花菜 蒜苔 花椰菜等。 问题六:秋天盛开的花有哪些丰收的水果和蔬菜有哪些 秋天盛开的花朵:菊花,桂花,芙蓉花;成熟的水果有:苹果,梨,桂圆,枣,柚子,橘子,香蕉;丰收的蔬菜有:霸王花,菜心,毛豆,红椒。 问题七:十字花类蔬菜有哪些...
有一类植物有着十字形状的花冠,花瓣一般为4片,以辐射对称的方式生长,这类十字形花冠植物就是我们的十字花科植物家族。被广泛食用的十字花科蔬菜有白菜、卷心菜、西兰花、萝卜、芝麻菜、油菜、芥菜等。 近年来,越来越多的研究结果证实了这类蔬菜的高营养价值和健康功效。这些益处与十字花...
常见的蔬菜种类有:芝麻菜、小白菜、西兰花、小卷心菜、卷心菜、花菜、绿叶甘蓝、白菜、芥菜、白萝卜、芜菁等。它们有非常独特的营养价值,富含硫代葡萄糖苷,可以帮助排毒,并且其中富含的芥蓝素(indole-3-carbinol)可以降低罹患乳腺癌、结肠癌和肺癌的风险。《中国居民膳食指南》中也强调,十字花科植物可抑制多种致癌...
1 1、花椰菜花椰菜也就是菜花、花菜,属于十字花科蔬菜,适合生长在温暖湿润的环境中。花椰菜是甘蓝的花用变种,起源于欧洲地中海沿岸。13、14世纪由法国和意大利改良为栽培种。在我国已有100多年的栽培历史,以华南生产较多。2、黄花菜黄花菜是一种属于百合目、百合科、萱草族、萱草属、黄花菜种的多年生草本植物,...