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1、先来蒸芋头,冷水上锅,大火蒸到熟透即可,关火取出后趁热剥皮,剥皮的时候把有硬块的地方挖下来不要,这里的去皮后的芋头一共是 630克;2、接着我们把它压成芋泥,然后少量多次地添加红薯粉,边加边揉,直到能揉成一个软硬适中的面团,觉得有点干就适量地加点水,我大概加了600克的红薯粉,揉好后我们...
一、排骨蒸芋头 材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法:1.香芋去皮,切成末;2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;3.将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油;4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可。二、椰汁香芋...
【做法】:1、芋头去皮,切块。锅里烧水,水开后放入芋头蒸30分钟。2、芋头蒸熟后捣碎成芋泥,按500克芋泥,配60克糖的比例把糖和芋泥混合均匀。3、芋泥放凉后再夹上早餐饼。4、用香炸粉加水,加少许油,少许芝麻,调成酸奶状态的那种糊状。5、锅中放油,油稍微冒泡就把芋头饼裹满油炸糊后放入油锅, 一定要...
①芋头洗净去皮切块备用;②热油爆香蒜,放入芋头煸炒至变色;③加入生抽、老抽、盐调味,加适量水烧至入味,最后加入葱花炒匀即可。三、清蒸芋头丸子 材料:芋头、肉馅(猪肉或牛肉)、香菇、葱姜末、盐。步骤:①芋头去皮切丝备用。香菇切丁,与肉馅、葱姜末、盐、胡椒粉、生抽混合搅拌;②将芋头丝、肉馅香菇、...
槟榔芋头 1/4个 排骨 250克 姜 2片 蒜末 2颗 料酒 2匙 砂糖 1匙 盐 半匙 生抽 食用油 3碗 蚝油 2匙 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳 1 | 香芋去皮,切小块,排骨洗净斩小块 2 | 排骨用清水泡上二十分钟,中途换几次水。泡到变白 3 | 用姜,蒜末,料酒,生抽,白砂糖,蚝油,...
芋艿做法大全 最近流行|最受欢迎|评分 葱油芋头 葱油芋艿 芋头、植物油、小葱、盐、鸡汤或鸡精 综合评分7.7 咪姆大人 红烧芋头 芋头、蒜末、姜末、辣椒、葱末、胡椒粉、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、五香粉 综合评分7.6(七天内3人做过) 话不投机鲜橙多吖 ...
将芋头切成条状,放入锅中炸熟。做糖浆是关键的一步,时间太短,没有办法变成糖精。时间过长,糖会发苦。一般糖的用量是芋头的三分之一,比较符合大众的口味,如果喜欢吃甜一点的,可以适量的多加一些糖。 别看芋头个小,不仅能够提高免疫力,还能健脾益气;不仅能入菜化作下饭佳肴,还能作为饭后甜品。这八种芋头做法你...