糯米珍珠肉丸子的做法 步骤1 糯米用水提前浸泡一晚,第二天清洗干净沥干水份 步骤2 猪肉洗干净剁碎 步骤3 放入盆中,加入葱花 步骤4 再加蚝油,淀粉,盐,玉米油,拌匀 步骤5 抓取适量的猪肉碎团成圆球 步骤6 放入沥干水份的糯米中滚上一圈,使其粘上糯米 步骤7 依次做好后,放入盘子中 步骤8 把盘子放入蒸盘里 ...
2、表面软糯，吃一口，口齿留香~3、满口都是香喷喷的肉香 4、猪肉不要全是瘦肉，最好带些肥瘦相间的。5、瘦肉剁成肉泥 6、顺时针拌均匀 7、姜切丝 8、葱花切碎 9、姜葱放入肉馅里，猪肉泥里再加入淀粉，料酒，耗油，盐拌均匀。10、用手挤出大小适中的肉丸子 11、裹上已泡好的糯米 12、放入盘子里 13...
步骤 1 准备材料：将糯米淘洗两遍后浸泡于水中3小时以上,肉沫及姜备用。2 将肉沫放入盘中，放入姜末。3 加入一勺生抽。4 加入一勺蚝油。5 加入适量盐。6 加入适量胡椒粉，搅拌均匀。7 将泡好的糯米沥干水份，再把调好的肉沫团成圆球，放到糯米中滚一滚，使之均匀地粘上糯米。8 将做好的糯米丸子排放盘...
步骤4 把肉、菜加调料放入主锅,1分钟/揉面模式混合均匀上劲。 步骤5 胡萝卜切片垫底,胡萝卜边角料切碎放白糯米里拌匀备用。 展开全部 步骤6 步骤6 肉馅30-40克用手搓圆球,放入糯米里均匀粘上糯米,再搓一搓成圆球形状放在胡萝卜片上。 步骤7 珍珠丸子顶端放1颗枸杞装饰,放进蒸锅大火蒸25-30分钟,出锅摆盘。
珍珠糯米肉丸子的做法 步骤1 先上完成图,注意葱花,胡萝卜丁切小块,装饰才好看哈 步骤2 表面软糯,吃一口,口齿留香~ 步骤3 满口都是香喷喷的肉香 步骤4 猪肉不要全是瘦肉,最好带些肥瘦相间的。 步骤5 瘦肉剁成肉泥 步骤6 顺时针拌均匀 步骤7
珍珠肉丸子 天空终于放晴了,在繁琐的工作日里,做点美食犒劳自己. 原料:猪肉糜、虾、糯米、葱段、姜片、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、香油、料酒、鸡蛋。 做法步骤: 第1步、准备 猪肉糜 200g,虾 10条,糯米 150g左右(泡水30分钟或者3、4小时更好,如果时间允许的话)。葱段+ 姜片放入适量的 水 制作 葱姜水 备...
珍珠糯米肉丸子(卡亿蒸箱食谱)的做法步骤 步骤1 1: 瘦肉剁成肉泥。 步骤2 2:葱姜切末放入 步骤3 3:猪肉泥里再加入淀粉,料酒,耗油,盐拌均匀。 步骤4 4:用手挤出大小适中的肉丸子放入盘中裹上糯米。 步骤5 5:裹好后放置盘中准备待蒸。 展开全部 ...
珍珠糯米猪肉丸子 时间:30分钟 食材清单 猪肉末260克 、糯米130克、 太太乐原味鲜酱油生抽2勺 、 太太乐鲍汁蚝油1勺 、白糖1勺、盐半勺、十三香1小勺、鸡蛋1个、胡萝卜半根、葱花适量克
珍珠糯米肉丸子的做法 步骤1 糯米浸泡4小时以上。五花肉洗净切碎,放冰箱冷藏半小时,方便更好抓成团。加入盐、料酒、生抽、鸡粉,搅拌均匀,用手把肉抓起不断摔打十次,这样肉质比较有韧性。 步骤2 一半的糯米放进肉里搅拌均匀。 步骤3 搅拌均匀的糯米和肉用手轻轻抓起一团(约15克)。
珍珠糯米猪肉丸子的做法 步骤1 准备适量猪肉末放入碗中 步骤2 加入胡萝卜碎搅拌均匀 步骤3 加入一勺生抽调味 步骤4 加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味 步骤5 加入一勺太太乐松茸鲜调味 步骤6 加入适量白糖白胡椒粉调味 步骤7 朝一个方向搅拌均匀至上劲 步骤8 ...