糯米煎饼,一款家常美味主食,也可当早餐、午后点心。加上肉馅,煎烤过后,外脆里嫰,口感甚佳。美食特色 名称:糯米煎饼 主料:糯米150克、瘦肉200克、面粉200克 配料:酵母2克、葱适量 调料:生姜、生抽、生粉、芝麻油各少许 制作方法 1、先将糯米煮熟成糯米饭后晾凉待用;2、面粉中加入酵母与适量的温水揉成...
1.糯米浸泡三个小时以上2.将料酒、盐、胡椒粉和姜末加入肉糜中搅拌均匀,腌制1一个小时以上的时间。3.把适量开水加入面粉中,搅拌均匀,揉成光滑的面团。4.将浸泡好的糯米,上锅蒸熟,冷却后备用5.把腌制……
糯米煎饼的做法 步骤1 和好面,面团里加了个鸭蛋。这样煎出来口感更好。 步骤2 糯米泡水几小时,放红枣,隔水蒸熟。因为红枣皮难消化,和糯米一起先蒸。注意糯米放一点点水就好了,蒸干一点比较香。 步骤3 熟后,放入所有材料搅拌好。喜欢甜的可以加放糖。 步骤4 擀皮 步骤5 放入糯米团包好 步骤6 过程 步骤7 ...
糯米煎饼 By 全の美食 原料:糯米、火腿肠、鸡蛋、葱、盐、油。做法步骤:第1步、把提前浸泡了一个晚上的糯米放入蒸笼里,戳几个孔,方便快熟,大火烧开蒸半个小时。第2步、准备好火腿肠丁。第3步、葱花。第4步、糯米蒸熟后晾凉倒入大碗里,加入火腿丁,葱花,盐,鸡蛋搅拌均匀。第5步、然后铺在菜板上擀...
糯米煎饼的做法 步骤1 糯米泡三个小时以上蒸熟 步骤2 放置温热把他捏圆 步骤3 花椒面 步骤4 白胡椒粉 步骤5 发面两个小时成蜂窝装 步骤6 面切成小集子,盘子上放油,把放好花椒面,胡椒粉,葱花的糯米团包起来。 步骤7 压成饼状,一边呀,一边放一点油。
糯米口感软糯,配上南瓜泥做成的煎饼,香甜软糯,营养美味 作者: 乐享营养 用料 南瓜相克宜搭 适量 糯米粉 适量 油 少许 糖 少许 芝麻 适量 奶粉 少许 做法 点击查看大图 1.老南瓜去皮去籽洗净切块 点击查看大图 2.南瓜盖保鲜膜放入微波炉加热4分钟左右至熟烂,取出用勺子压成泥 点击查看大图 3.糯米粉加入少许糖...
1.糯米浸泡三个小时以上2.将料酒、盐、胡椒粉和姜末加入肉糜中搅拌均匀,腌制1一个小时以上的时间。3.把适量开水加入面粉中,搅拌均匀,揉成光滑的面团。4.将浸泡好的糯米,上锅蒸熟,冷却后备用5.把腌制……
1 提前将糯米浸泡2小时左右,在电饭锅内蒸熟。2 将糯米饭盛出,均匀在容器中铺开凉透。3 戴一次性手套,抓一手握的分量,搓成圆饼状,压扁,以此类推。讲黑芝麻,白芝麻粉提前取出放入适量容器,由于糯米有粘性,直接将圆饼状的糯米饼两面直接沾上芝麻粉即可。4 最后将成品放入不粘锅中煎至两面金黄,就可以大...
糯米小煎饼的做法 步骤1 糯米粉 加几小勺白砂糖(看各人口味加糖)用温水揉搓,温水一点点加 不要一次性加太多 步骤2 揉搓到成团,不容易沾手就可以了,糯米粉成团容易碎,大家自己掌握 步骤3 油热下锅,我煎得比较厚,大家可以煎薄一点的 步骤4 我用得是小火慢慢煎的,可以用接近中火的 两面翻煎 ...
好做又好吃的纯糯米煎饼的做法步骤 步骤1 糯米粉用温水搅拌均匀,切记一定是温水!水温在三四十度最佳! 步骤2 面团比平时做馒头起面的面粉稍微软一点,太硬了影响口感。 步骤3 先用筷子在温水下搅拌好,水量根据糯米粉需求添加。完了用手揉好,下油锅前弄成薄饼,像包包子放馅一样往里面添加白糖,喜欢豆沙的也可以放...