糯米 [ nuò mǐ ] 生词本 基本释义 详细释义 [ nuò mǐ ] 糯稻碾出的米粒,可以用来制作糕点或酿酒。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 百科释义 报错 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的...
糯米，中药材名。本品为禾本科植物稻（糯稻）的种仁。功能主治为：补中益气，治消渴溲多，自汗，便泄。①《别录》：温中，令人多热，大便坚。②孙思邈：脾病宜食，益气止泄。③孟诜：治霍乱后吐逆不止，清水研一碗，饮之。④《本草拾遗》：主消渴。⑤《四产本草》：主痔疾，（糯米）以骆驼脂作煎饼服之，...
每天认识一种五谷杂粮——糯米 认识糯米 糯米又叫江米,是人们经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或...
豌豆腊肉糯米饭 大笨熊乔 7.9 综合评分 (190 人做过) 在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一) Moli-茉莉 8.0 综合评分 (1587 人做过) 桂花酒酿发糕 猫大王 7.4 综合评分 (205 人做过) 桂花酒酿圆子 炸酱草儿 7.3 综合评分 (387 人做过) 查看...
1. 碳水化合物：糯米富含碳水化合物，是身体能量的主要来源。碳水化合物可以迅速转化为葡萄糖，为大脑和身体提供所需的能量。2. 蛋白质：糯米中含有一定量的蛋白质，对于维持身体的正常生理功能至关重要。蛋白质是构成细胞和组织的基本成分，有助于修复和生长组织。3. 脂肪：糯米中的脂肪含量相对较低，而且主要是不...
药材名称 糯米 拼音Nuò Mǐ 英文名 Polished Glutinous Rice 别名 稻米、江米、元米 出处《千金.食治》。《纲目》:糯糠,洽齿黄,烧取白灰,旦旦擦之。 药材基源:糯米为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。 拉丁植物动物矿物名:Oryza sativa L. 采收和储藏:糯米,用机器除去稻壳,取其种仁。
糯米的功效和作用 1、滋补佳品有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。 2、缓解脾胃虚寒适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 3、缓解尿频症状糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。 食用糯米要注意什么? 1、凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热...
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。与我们平时吃的大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量更多,直链淀粉较少,所以要比其它米更黏一些。中医学认为,糯米是一种温和的滋补品,有生津止渴、温
一、糯米的营养价值 营养价值糯米是一种营养价值较高的谷物，其主要成分包括：1、碳水化合物：提供能量的主要来源。2、蛋白质：含有一定量的必需氨基酸。3、矿物质：如钙、磷、铁等，有助于骨骼健康和血液循环。4、维生素：尤其是B族维生素，有助于维持神经系统健康。5、膳食纤维：有助于促进肠胃蠕动，改善消化。...