糟鸡腿的做法,糟鸡腿怎么做请看步骤:1.把鸡腿洗净去骨,放入凉水锅中,加入葱姜,开始煮。水开了,小火煮十分钟左右。鸡腿熟了就可以了2.鸡腿捞出来放凉,凉透以后加入糟卤,没过鸡腿就好了。腌2个小时就可以吃了...
糟鸡腿 我个人很喜欢的一道小凉菜。 用料 糟鸡腿的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 步骤6 步骤7 步骤8 步骤9 步骤10
1 准备鸡腿和糟卤 2 鸡腿洗净后去除边上的油膜 3 准备调料 4 鸡腿冷水下锅绰水后捞起洗净 5 锅内倒入清水加入调料和绰水后的鸡腿盖上大火烧至鸡肉熟透 6 打开用筷子对着鸡腿最后的部位戳进去没有血水液出说明熟 7 捞起先过冷水之后，把鸡骨拆了
糟鸡腿的详细做法步骤:1、鸡腿洗净,锅里放水,下入鸡腿 2、煮啊煮,煮到鸡腿熟了,可以用筷子轻松插透,关火,盖盖子闷五分钟 3、捞出来用凉水冲一下 4、倒进一...
嗯，今天先推出这道糟鸡腿吧，做法简单，吃着还开胃。对餐餐离不了肉的朋友来说，夏天学会做这道菜，再拍个黄瓜凉拌一下，就可以解决一顿饭的问题啦！营养也够了呢！食材：鸡腿两个，糟卤一包。葱、姜、料酒适量。枸杞数粒。做法：1.鸡腿洗净后剔除骨头，然后用刀剁断肌肉的筋膜。2.卷起来放入保鲜盒中，...
今天给大家分享一下我做的糟鸡腿，简直不要太好吃啊！首先，材料得准备齐啊：鸡腿、香糟卤、姜片、料酒，这些都是必备的哦。制作过程超简单的：先把鸡腿洗干净，然后用姜片、料酒腌制一下，去去腥味。接着，就是最关键的一步啦——把腌好的鸡腿放进香糟卤里，让鸡腿充分吸收香糟卤的味道。然后，就放进冰箱冷藏...
1/2将鸡腿洗净,放入滚水中,以中小火煮约15分钟后熄火,焖半小时取出放凉。 2/2将酱料混合均匀后倒入锅中,以小火煮开后,倒入钢盆中待凉,再将鸡腿放入酱料中拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2天即可取出;把酱料拨掉,用冷开水沖净,切片排盘即可食用。
这次的鸡腿可是老六主动给我的#地方特色美食 #香糟鸡 - 长子哥于20240615发布在抖音,已经收获了61.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【酒糟鸡腿】01.鸡腿用沸水烫去血水,11.大葱切段油锅爆香,用小火,酒糟,料酒,糖,盐,生抽炒香,21.加入一大碗水煮沸,再放入三个鸡腿煮至入味。…
美味的香辣糟鸡腿 食材:鸡腿、桃园建民蒜蓉辣酱、辣糟卤、生姜、香菜、料酒、胡椒粉、盐 做法:1、我们需要先把需要的食材准备好,鸡腿冲洗干净,用刀去掉鸡骨头,再次洗净后,沥干水;备用; 2、接下来,把香菜摘洗干净,去掉根部和黄叶子等,切成香菜碎;把姜洗净后,切成姜片; ...