1、将50克小米、20克红枣分别洗净后用温水浸泡1个小时。2、将小米放入锅中,加入约500克的清水开始熬粥。同时,另起锅,将红枣入锅蒸熟,取出剥去枣皮和枣核。3、将枣肉用勺子碾压成泥,将枣泥放入熬煮成软烂的米粥,搅拌均匀即可享用。第4种:鸡丝干贝小米粥 1、将100克鸡肉加入葱姜煮熟晾凉撕成细条。取1...
香哈网为您提供了大米粥的做法大全介绍,包括大米粥的做法大全图文步骤详解,并详细说明大米粥的做法所需时间和用料,让您轻松学会大米粥的家常做法。
我上宾馆住! 步骤1 大米刻度80 步骤2 水量如图!淘米 步骤3 大火煮沸(大概五分钟 别走开、别溢出汤)开小火(如图)20分钟。 步骤4 全程别拿筷子搅和!!只有淘米的时候搅和!! 熬到米都翻滚了。关火!不盖锅盖!五分钟以后食用! 大米粥的烹饪技巧 再让我看见你拿筷子搅和!!剁了你的爪! 做菜好吃都有技巧,我的...
米粥的做法 步骤1 1、大米(如果对米有要求,可以加一把香米或糯米),我就是普通米! 2、大米淘洗后浸泡2个小时!我一般浸泡一个晚上,第二天早上起床煮! 步骤2 3、凉水下锅(铸铁锅或砂锅),大火烧开,改小火(火大小以米汤沸腾小泡)!用汤勺不停搅动!可以增加粥浓度! 4、20分钟左右,米开花,点一点食用油,撒一...
大米粥的做法 大米粥 59238浏览/241 作者:涵涵妈78 食材用料 大米适量相克食物 水适量 1.锅中倒入适量的清水,烧开 2.大米适量洗干净 3.水开把大米倒入锅中 4.大火烧开,转小火煮半个小时 5.煮熟倒入碗中 本菜谱由涵涵妈78上传 打印菜谱
第四款:山药大米粥 准备食材:铁棍山药100克,大米200克。具体做法:1、山药清洗干净后,削去外皮,切成片状;大米淘洗干净沥干水分备用。2、锅中添入清水,下入山药片、大米,中小火煮制;煮至米烂粥稠关火盛出食用即可。小贴士 山药要选择淮山药或是铁棍山药,这两种山药比较绵糯,熬粥更好喝。第五款:胡...
其实,想要煮出大师级别的白粥,也很简单,秘诀只有3点。学会了,每天早上不要半小时,只需花10分钟,就能做出香浓又粘稠的大米粥了。1 煮粥小窍门 秘诀1 先泡后冻 大米洗干净后浸泡半小时,分成小包放在冰箱冷冻12个小时。可以一次多泡一些,这米能放在冰箱2个月左右,随吃随取。秘诀2 米和水合理配比 米和...
6 大火烧煮五分钟左右即可起沫,起沫后一边搅拌锅一边把火关小,小火调至粥不起沫也继续沸腾即可。7 盖盖慢煮,隔几分钟搅拌一下,搅拌不用太频繁。(PS:需留下一个小缝,避免粥溢出)8 从粥沸腾开始到十五分钟左右粥就可以食用了,只是这是米花还不够大,喜欢吃稍硬的米粥的现在可以出锅。9 十五分钟...
方法/步骤 1 皮蛋瘦肉粥。将大米以及少许糯米一起淘洗两遍,之后加水浸泡半小时左右。将皮蛋去壳切成小丁。精肉切成小粒,用盐、鸡精抓匀,加些料酒去腥,腌制片刻后放入沸水中焯至变色,捞出。浸泡好的米加大量水,大火煮开后转中小火慢慢熬煮,期间要不时搅拌,防止粘锅。等到米汤有些粘稠之后,下入皮蛋、...