用料 鸡 半只 红枣 4颗 白果 30克 盐 适量 姜 2片 做法 点击查看大图 1.准备好材料。 点击查看大图 2.鸡块洗净,用水淖一下去掉血水。 点击查看大图 3.将鸡块放到电饭煲里,加适量清水,按煲汤功能即可。 点击查看大图 4.将水煮开,将果仁放入,煮小会儿,用竹筷搅一会儿,大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去...
白果炖鸡的详细做法步骤:1、准备好材料。 2、鸡块洗净,用水淖一下去掉血水。 3、将鸡块放到电饭煲里,加适量清水,按煲汤功能即可。 4、将水煮开,将果仁放入,...
香哈菜谱为您提供白果炖鸡的做法图文步骤讲解,内附白果炖鸡的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及白果炖鸡的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
白果炖鸡汤的做法 步骤1 成都的菜市好像白果并没有到处可见,所以我只在 超市买到处理过的白果仁.个人喜欢新鲜的,煲汤口感更好,一般认真找还是可以在菜市找到的,取白果适量和鸡半只. 步骤2 将处理好的鸡块和白果分别倒入沸水中,(两个锅)白果沸水过两分钟.鸡块 看肉质变熟状便可捞起. ...
白果炖鸡的做法 步骤1 准备好母鸡一只约2至3斤,白果50粒,葱,姜,料酒,盐 步骤2 白果去掉外壳,用热水浸泡下去掉内种皮。 步骤3 同时掰开,取下果芯不要。因为很苦。 步骤4 将鸡切大块,冷水入锅,放姜片,葱结,料酒煮开撇去浮沫,捞出冲洗干净,
白果炖鸡是一道特色传统名菜,具有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌抗癌之作用。 基本信息 中文名称 白果炖鸡 外文名称 White fruit stew chicken 口味 清淡、鲜香 主要食材 柴鸡肉,白果 主要工艺 炖 主要功效 健胃补脾、清热解暑、降脂降压、防癌抗癌 禁忌 ...
白果炖鸡的做法步骤点击查看大图 1.新鲜的鸡剁成块状在清水中浸泡半小时清洗干净沥干水份。 点击查看大图 2. 锅中烧开水放入鸡块焯水去除杂质和油脂。 点击查看大图 3.焯好水鸡块立即放入冷水中过凉沥干水份。 点击查看大图 4.姜切片准备花椒和八角装入调味盒中。 点击查看大图 5.白果用钳子夹开取果肉在开水中...
白果炖鸡的做法步骤 步骤1 新鲜的鸡剁成块状在清水中浸泡半小时清洗干净沥干水份 步骤2 锅中烧开水放入鸡块焯水去除杂质和油脂 步骤3 焯好水鸡块立即放入冷水中过凉沥干水份 步骤4 姜切片准备花椒和八角装入调味盒中 步骤5 白果用钳子夹开取果肉在开水中煮熟后立即放入冷水中过凉沥干水份剥去外皮挤出中间的心蕊备...
(冬日特供)白果炖鸡的做法步骤 步骤1 白果洗净焯水(冷水下锅,水开后沸5分钟即可) 用手撕开外层红皮 用牙签去果芯 步骤2 鸡剁块洗净 图上材料:老母鸡半只、白果200g、姜和枸杞适量 步骤3 加一点点底油,鸡下锅翻炒至肉变色 (或者鸡肉焯水也行,焯水时鸡肉冷水下锅) ...