一、吃法 1、煮食:白果可以直接煮食,煮熟后的白果口感软糯,带有淡淡的清香。 2、炖汤:将白果与鸡肉、猪肉等食材一起炖汤,不仅可以增加汤的营养价值,还能使汤的味道更加鲜美。 3、煮粥:将白果与大米、小米等一起煮粥,白果粥口感会比较细腻,易于消化。 二、功效 1、敛肺定喘:食用白果可以起到平定喘息的作用,...
1.水煮白果:将白果去壳,放入开水中焯烫一分钟,捞出后切成小块,再加入清水和少许盐,煮15-20分钟直至软烂,即可食用。 2.生吃白果:将白果洗净去壳,然后直接生吃即可,口感清爽,适合夏天食用。 3.白果糖水:将白果去壳后,放入砂糖水中煮15-20分钟,再加入冰糖和枸杞,稍微煮一下即可,口感清甜,适合作为甜品食用。 4...
一、白果粥 食材：白果 ，大米，白糖适量。做法：先将白果泡干净，去皮和胚芽。大米淘洗干净，与白果一起放入锅内，加入适量清水。大火煮沸后，再用文火煮半小时，加入白糖调味就可以食用了。二、白果炒虾仁 食材：虾仁300克，白果50克，蛋清、料酒、盐、味精、淀粉、葱姜适量。做法：1.虾仁放碗中，加料酒、盐、...
1、白果炒虾仁：虾仁加料酒、盐、味精搅匀，再加蛋清、水和淀粉腌制半小时；白果用水泡发待用。锅内加油烧热，放入虾仁和白果小炒，捞出，锅内留油，放葱姜末爆香，加入料酒，加高汤30克、盐和味精，放入白果和虾仁翻炒，出锅即可。白果和虾仁的营养都能好很好的保存下来。2、带壳炒炸：把椒盐和白果一起放...
下厨房为您提供白果怎么做好吃的家常做法大全,白果怎么吃更有营养食谱分享,想了解更多白果家常做法大全就来下厨房。
白果，又称银杏果，是一种美味而营养丰富的食材，可以生吃或作为烹饪食材使用。以下是几种常见的食用方法：1. 生吃 剥壳生吃： 将白果的外壳剥开，取出果肉直接生吃。果肉有淡淡的甜味和坚果的香气，口感饱满。搭配其他食材： 将白果果肉搭配入沙拉、果汁、酸奶或其他水果一同食用，增添口感和营养。2. 煮熟 煮熟食用...
1.煮着吃:可以在锅内放一些水,然后将白果放进去,煮沸以后需要将水倒掉,然后再加水重新煮,可以使白果中的毒素慢慢的消失。白果富含蛋白质、淀粉及维生素E,营养价值比较高,但是白果中还含有氢氰酸,如果没有进行正确的处理,容易导致中毒的情况。 2.炒着吃:可以将白果中的绿色新芽摘除,然后再用大火进行爆炒,在炒的过...
吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。一旦出现中毒症状,只要用白果壳30g煎水服就成了。 食用白果注意事项 制作熟食白果的方法很多,有炒、蒸、煨、焖等多种方法,白果能与猪、牛、羊肉和禽蛋等相配。煮前可先将肉类食品煮到半熟,再将用清水煮熟的白果,除去果皮后倒入料内,一起煮熟,这样可以防止白果煮得过...
去心后食用，也可以用微波炉烘烤或是烤熟后吃。注意白果不可生吃，生吃白果可引起中毒，易出现发热、...