甜菊,是菊科,菊目的植物,原产地南美地区,整株含有糖苷,以叶片甜度最高,可作甜味剂。 基本信息 中文名称 甜菊 界 植物界 门 被子植物门(Angiospermae) 纲 双子叶植物纲(Dicotyledoneae) 目 菊目(Asterales) 科 菊科(Asteraceae) 亚科 管状花亚科 属
甜叶菊,又称甜草、甜菊、甜茶,是菊科植物甜叶菊的干燥叶,一种多年生草本植物。作为天然甜味剂,热量低,成为了现代饮食的小秘密。 糖尿病患者健康之选 甜叶菊原产于南美洲,引进我国后广泛种植。它的甜,纯净而不造成负担,是糖尿病患者和健康生活追求者的理...
甜菊叶为菊科植物甜叶菊的干燥叶。别名:“甜菊”、“甜草” 、“巴拉圭甜茶”。甜叶菊原产于南美巴拉圭和巴西交界的高山草地,是原住民用作治疗烧伤、胃部疾病、绞痛的传统药物。1970年,巴拉圭的医学家在第七次国际糖尿病会议上报告了甜菊糖苷的药效和安全性 , 适用于作为无...
一、营养价值甜叶菊的叶片中含有一种名为甜菊苷的天然甜味剂，其甜度高达蔗糖的300倍以上，但热量仅为蔗糖的1/300。这意味着，在相同甜度下，使用甜叶菊可以大大减少糖分的摄入，对于控制血糖、减肥等有着积极的意义。除了甜菊苷外，甜叶菊还含有多种营养成分，如蛋白质、维生素C、矿物质等。这些成分对于维持人体...
甜叶菊的主要成分是甜菊糖苷。在人体代谢过程中甜菊糖苷不能被消化道中的酶分解消化,而是通过肠道微生物发酵生成短链脂肪酸间接生成热量,大约6.3KJ/g。 由于甜菊糖苷不容易被人体所消化,因而当人体摄入后不会引起血糖浓度的增加,更不会使血液中胰岛素浓度上升,尤其适用糖尿病患者。
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甜叶菊喜温、喜湿，浅根性，不耐高温，怕干旱。甜菊是用种子和扦插繁殖。甜菊糖是天然甜味剂，可作为蔗糖的代糖剂。为了发展甜叶菊种植，本文仅介绍有关种植措施。一、育苗 一般3月上中旬用温室或温床育苗，用种量150g/亩。育苗的苗床要整平整细，整地时可施入一些腐熟农家肥。为防止苗期病虫危害，保证幼苗的...
甜菊的叶子中含有一种叫做甜菊糖的甜味物质。虽然甜菊味甜，但是热量很低，是糖尿病、心肌病、高血压患者绝佳的代糖食品。甜菊是一种宿根性草本植物，株高1～3米，叶对生或茎上部互生，边缘有锯齿。花为头状花序，基部浅紫红色或白色，上部白色。这么有意思、有品位、有味觉的植物，可以在阳台上栽种吗？当然可以，...
甜菊糖苷是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂,具有高甜度、低热量的特点,其甜度是蔗糖的200-500倍,热值仅为蔗糖的1/300,被誉为世界“第三代天然零热量健康糖源”。 图| 甜叶菊 (来源| 兴化格林官网) 甜菊糖苷应用以烘焙制品、饮料、乳制品和糖果生产等为主,但在其他领域也有广泛应用。