今日分享:玉米粽子 拿玉米做的玉米粽子,软糯香甜,家里人都爱吃,我怎么才发现?【食材】:3根带叶玉米 【做法】:1、水烧开加适量盐、小苏打,再放玉米皮煮熟翠绿捞出 2、玉米用擦丝器磨成糊浆 (不要把玉米芯擦进去),再放入白糖、糯米粉、粘米粉,拌匀揉成团 3、包入玉米叶中绑起来,上锅蒸20分...
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糯米 200克牛肉 50克西兰花 1朵甜玉米 1根盐 2克耗油 1勺花椒粉 1小勺生抽 1勺 做法步骤 1、糯米提前一晚上泡好 2、用电饭锅焖熟 3、加入西兰花,牛肉和玉米粒 4、放盐,生抽,鸡汁花椒粉拌匀 5、新鲜玉米叶洗净 6、把调好的馅料包在叶子中间 7、两头用玉米叶系起来剪掉多余的叶子 8、蒸锅小火上汽蒸...
今天带来的是玉米粽秒杀糯米粽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 脱皮玉米头 1000克 脱皮绿豆 300克 五花肉 500克 食用碱 5克 腌肉配料:耗油、老抽、鸡精、料酒、豆腐乳、生姜粉、胡椒粉、五香粉 各一点 方法/步骤 1 加所有配料把肉肉提前一晚腌上 2 这就是脱皮玉米头啦,一般菜市超市都有得卖的。加点盐...
玉米粽子的做法步骤 点击查看大图 1.1.糯米清水浸泡24小时候控干水分备用。 点击查看大图 2.2.芦苇叶,干的芦苇叶提前24小时浸泡软,不管是干的芦苇叶浸泡软的还是新鲜的芦苇叶都在开水里面煮2分钟后放冷水里放凉备用,开水煮过的芦苇叶更柔软。(北方一般都是用的芦苇叶,南方一般都是竹叶子) 点击查看大图 3.3.鲜玉米从...
玉米粽子-甜味的做法步骤 步骤1 黄油提前拿出来,软化; 玉米叶清洗干净,然后沥干水分备用。 步骤2 把玉米粉、玉米粒、绵白糖都倒在一起,混合均匀。 步骤3 黄油如果还没软化成液态,可以用微波炉转20秒,成液态后,倒入混合的粉中,然后搅拌。 步骤4 缓慢地倒入热水,边倒边搅,每次都把热水搅匀之后再加下一次,不...
食材 鲜玉米粒 适量 圆糯米 适量 牛肉 适量 生抽 适量 盐 适量 咖喱油 适量 步骤 1 玉米粽:做法非常简单,鲜玉米粒+浸泡过的圆糯米,可以根据口味加点糖拌匀,然后包起来即可。2 咖喱牛肉粽:这次熬了些咖喱油。用咖喱油,盐,生抽,腌好切块的牛肉几个小时,然后和浸泡过的糯米拌匀包起来即可。
玉米粽子 | 墨西哥小食Tamale的做法步骤 步骤1 首先把玉米叶放入温水中浸泡2小时,至泡软。 步骤2 把玉米粉、鸡蛋、玉米粒、白糖都倒在一起。罐头装的甜玉米粒要滤去水分。玉米粒可多可少,所以罐头大些小些影响不大。 步骤3 融化黄油,倒入混合的粉中。
1 玉米三根,先掰掉叶子。然后用剪刀把叶子稍微处理下,头和尾都剪掉一些。2 然后起锅烧水,加一勺盐,水开放入玉米叶子烫一下,3 烫软后立马捞出来,过一下凉水后沥干水分备用。4 接着来处理玉米,玉米从中间一分为二,然后再用刀把玉米粒削下来。5 削好后把三分之二的玉米粒直接倒入料理机中,再加100克...