如柠汁猪扒 原料:柠檬360百科半个、葱段少许、洋葱1个、黑椒粉1茶匙、面粉3汤匙。芡汁:糖1茶匙、生粉少许、水适量。 做法: 1、猪扒洗净,加盐及半茶匙黑椒粉拌匀,猪扒两面扑上面粉。 制作材料 2、烧热油,将猪扒煎至两面金黄色,至熟,将之边送似操门盛起。
步骤1/6 点击查看大图 刀背处理,给予猪扒好多个十字 步骤2/6 点击查看大图 抓匀 步骤3/6 点击查看大图 不需要太多油 步骤4/6 点击查看大图 大火一分钟 步骤5/6 点击查看大图 翻面继续一分钟 最后一步 点击查看大图 摆盘开吃 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“...
姜葱焗猪扒的做法 将猪扒切厚片，用刀背敲打两面松散加入一个蛋清和适量姜片将一勺料酒，一勺盐，半勺白砂糖，适量黑胡椒粉抓均匀至猪扒完全吸收蛋清和料酒，腌制1小时猪扒表面裹上淀粉，煎至两面金黄半碗清水，两勺生抽，少量蚝油，半勺糖，拌均备用砂锅烧热，加入油将姜片，葱，蒜头炒香，铺上葱段铺上猪扒...
大排肉 带骨猪排 冷冻原切猪扒肉质细嫩 故乡源头厂家 细嫩 故乡食品品牌 山东故乡食品有限公司 2年 查看详情 ￥22.00/千克 湖北武汉 食堂食材鲜猪肉 猪排 冷链直供 分切加工 送货上门 恩助惠民品牌 湖北恩助惠民食品科技有限公司 1年 11+件热选猪扒 去看看 查看详情 ￥1.70万/吨 山东临沂 带骨猪排 冷冻猪肉...
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香煎猪扒的做法 简介 香煎猪扒——肉质鲜嫩，淡淡的柠香味。食材 猪肉(肥瘦) 350克 食盐 1/2茶匙 香茅 1根 柠檬 半个 洋葱(紫皮) 1/4个 豆粉 2茶匙 大蒜、香料末 1/4茶匙 油 1汤匙 黑椒 1/4茶匙 步骤/方法 1 猪肉切片，刀背均匀敲散肉纤维，撒盐、黑椒抹均匀。2 洋葱切段、香茅切段、柠檬皮...
1 洗净的猪扒用刀背轻轻剁注意不要剁太烂，这样会使猪扒更易入味口感更好。 然后 放盘子里，把蒜头姜片切片放在肉上 2 放适量的酱油，耗油，盐，料酒以及少许胡椒粉腌制15～30分钟 3 锅中倒入适量油把猪扒放进油里煎，不要翻动，大概30秒后翻动煎另外一面 4 两面煎至变色后把盘子里腌猪扒剩余的调料倒进锅...