第一个画面是另一款,做的对比时拍的,还是这个好#汤鲜味美 #牛蝎子 #牛蝎子火锅 查看AI文稿 1.0万段小段 00:41 老吴最爱吃牛蝎子锅子,今天露一手,做出来他吃了直夸太赞了!香辣入味,吃着真带劲!#妈呀太香了 #羊蝎子火锅 751妞妞美食记 亲戚又教我一个酱香牛蝎子,天冷了来上一锅牛蝎子幸福的冒泡泡了🫧...
倒入炒过的牛蝎子块,加入料酒、生抽、老抽和盐,翻炒均匀。让每一块牛蝎子都裹上浓郁的调料吧!加入适量的水,没过牛蝎子表面即可。然后盖上高压锅盖,大火加热至上汽后转小火压煮30分钟。等待的过程中,你可以想象一下那美味在锅里翻滚的场景哦!关火后自然放气,打开锅盖,加入白糖调味,大火收汁至汤汁浓稠...
步骤1 因为是冰冻的🥶所以提前一晚上泡在水里西除去血水 步骤2 泡出血水后的牛蝎子,冷水下锅,放入姜片,花椒一把,料酒2勺,煮沸后可以加两勺白酒去腥。 步骤3 准备配料,冰糖2颗,洋葱半个,姜片少许,大蒜三颗。 步骤4 山奈,八果,香叶,桂皮,草果,干辣椒,花椒少许,温水泡一下去沙。 步骤5 少许油将洋葱,生姜...
做法步骤:第1步、准备食材,炖肉料包可不用。第2步、牛蝎子汆水,洗净。第3步、苹果、红黄彩椒切块。也可用其他蔬菜替代。第4步、将牛蝎子放入电压力锅,加入蚝油、姜片、糖、黑胡椒、啤酒、盐、八角、花椒、辣椒、炖肉料包,后两项也可不加。选择肉类软糯,启动。第5步、打开电压力锅,将牛蝎子倒入普通锅...
清炖牛蝎子(简单易做美味)的做法步骤 步骤1 牛蝎子冷水泡两个小时,去除血水。 步骤2 冷水下锅,放葱姜料酒,水开撇去浮沫,停火用温水把牛蝎子冲洗干净。 步骤3 准备材料,葱结一个,六七片姜,三片白芷 步骤4 准备白萝卜,削皮切块 步骤5 冲洗干净的牛蝎子放锅里,加冷水没过食材,放入葱结,姜片,白芷,20粒花椒...
天冷的时候就是要大口吃肉大口喝汤,牛肉要想跟豆腐一样嫩,不仅要方法对,肉也要选对#牛蝎子 #抖音好物年货节 天冷的时候,给家人炖一锅既能吃肉又能喝汤的牛蝎子吧,炖出来的牛肉跟豆腐一样嫩。我平时用的都是这种原切牛脊骨,因为他每块都是这么厚的肉
酱香牛蝎子的做法步骤 步骤1 准备焯水,凉水下牛蝎子。 步骤2 放入料酒1大勺,葱姜随意。煮至牛蝎子变色,有浮沫,捞起牛蝎子。 步骤3 捞起牛蝎子装盘,备用 步骤4 准备好卤料包,八角,桂皮,香叶,花椒,茴香,(喜欢吃辣的可以加1个干辣椒) 步骤5 水烧开 ...
2 2. 牛蝎子清水浸泡出血水。然后锅中放入冷水,葱段、姜片、料酒和牛蝎子大火烧开去血沫。3 3. 捞出牛蝎子控干备用。4 4. 我比较喜欢用火锅底料,一般会开包直接倒入保鲜盒内分次使用。5 5. 放入约1勺香辣底料,润一下锅。6 6. 放入牛蝎子炒匀,放入老抽、生抽、烹入料酒。7 7. 再放入冰糖入锅。
酱牛骨-牛蝎子的做法 食材 牛脊骨 2.5斤 姜 一块 大葱 半根 料酒 4勺 郫县豆瓣酱 2勺 黄豆酱 4勺(平勺即可,多放易齁)清水 1勺 番茄(中等个头) 2个 老卤汁 一碗 红油腐乳 一小块 方法/步骤 1 牛脊骨泡水至血水泡干净,肉发白,此过程需要至少两小时。2 牛脊骨绰水:加姜片、两勺料酒、适量...