牛扎糖的做法,牛扎糖怎么做请看步骤:1.先选好材料2.花生米小火炒熟3.碾碎去皮4.黄油切块小火入锅5.黄油软化一半时加入棉花糖翻炒6.加入奶粉翻炒7.加入花生米饭炒出锅,到入油纸铺平,切块
牛扎糖的做法 步骤1 熬糖浆:糖90,水,麦芽糖,盐混合中小火(不要搅拌不要搅拌不要搅拌),提前准备好温度计(牛轧糖138度,牛扎饼135度) 步骤2 注意⚠️:熬制125度时打蛋白(硬性) 1.糖浆温度达到少量多次加入蛋白中,边倒边打 2.加入黄油继续打(黄油慢慢加入),打均匀完全融入 步骤3 倒金盘加入奶粉揉均匀(...
2 花生放入烤箱，上180下150烤十分钟，剁好备用。3 平底锅小火加热，倒入事先已融化的黄油，再依次加入棉花糖、奶粉，等它们完全融合的时候再倒入花生碎即可。倒去不粘模具，待它凉了之后，封闭好放入冰箱冷冻一个小时以上，想吃的时候就拿出来切块儿吃。4 好多步骤没有拍下来，第一次做牛扎糖，忘了这儿忘了...
牛扎糖的做法 简介 今天带来的是牛扎糖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄油 40G 奶粉 80G 棉花糖 150G 花生 70G 方法/步骤 1 家里有点花生是生的，我烤箱150度10分钟 2 棉花糖150G 3 冷透后的熟花生。 我一开始弄错了，用擀面杖碾压了，后来发现太碎； 所以改用为用擀面杖敲，效果还不错哦 4 奶粉...
牛扎糖的做法 简介 今天带来的是牛扎糖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄油 50g 棉花糖 180g 蔓越莓干 10克（个人口味酌情增减）奶粉 100g 方法/步骤 1 这个一小盒的黄油很方便 非常推荐 请提前把东西装在盘子碗里 到时候来不及 2 黄油入锅 融化 小火 只要小火最小火 3 黄油融化了完了 锅小 只有一...
牛扎糖的做法 简介 今天带来的是牛扎糖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 全脂奶粉 300g 棉花糖 360g 黄油 90g 花生 370g 方法/步骤 1 准备食材和工具 坚果类 蔓越莓这些可以切碎 （如果喜欢抹茶味 草莓味那些把合一起就好了） 原味就不用管 2 黄油放锅中 小火融化 融化后倒入棉花糖 3 小火翻炒棉花糖 ...
牛扎糖 牛扎糖的做法 1.烤箱预热5分钟 先把花生放进180度 40分钟 (各烤箱有所不同 自己调节) 烤好凉透脱皮 用袋子装好 碾碎 2.黄油放锅中小火融化
牛扎糖的正宗做法 简介 【自制牛轧糖】奶香十足，软硬适中，不用熬糖做法简单，一起学起来吧！食材 棉花糖 500g 黄油 20g 坚果 适量 方法/步骤 1 .黄油倒入不粘锅中，开小火融化成液态 2 加入棉花糖，用刮刀翻炒均匀 3 小火融化棉花糖，成粘稠的状态 4 倒入奶粉，翻炒均匀，将棉花糖搅拌成团 5 加入...
牛扎糖的做法 简介 很久没发关于美食的经验了，今天就由小编带来牛轧糖的做法额！食材 棉花糖 300g 全职无糖奶粉 200g 去皮熟花生米 300g 无糖黄油 60g 方法/步骤 1 开小火融化黄油，完全融化后放入棉花糖。2 慢慢翻拌棉花糖，直到与黄油完全融合并融化。3 倒入奶粉，用手配合铲子快速揉均。4 倒入切碎的花生...