方法/步骤 1 炖一大锅排骨 2 西排直接吃,大块排骨熏着吃 3 炒菜锅放一张锡纸 4 放白糖 5 放茶叶 6 摆上篦子,放好排骨 7 开大火两三分钟关火,烟雾缭绕 8 熏味出来了 9 最后吃一口,超级美味
9、用刷子把蜜水均匀刷在排骨表面,放在锅内篦子上 10、盖好盖子,大火加热至有烟冒出,转小火,加热至没有黄白色烟雾持续冒出关火,注意,一旦没有烟雾迅速关火,不然糊锅,就是呛鼻的烟味了。这个时间大概是从冒烟算约3分钟左右,然后关火,别着急开盖,再等2分钟。11、开盖,装盘 12、好吃的熏排骨,...
1 排骨买回来冷水泡2小时泡出血水,开水下锅焯3分钟,排骨变色捞出。2 过冷水冲洗干净备用!3 电压力锅冷水放入干辣椒,料包,老抽,料酒,生姜,葱节,香叶,白糖!4 放入排骨!我用的九阳电压力锅时间25分钟!5 排骨出锅~ 捞出控干汤汁!6 炒锅小火烧热关火!铺上锡纸!锡纸上面白砂糖和茶叶混合! 铺上...
熏排骨的用料 排骨200克八角1个 香叶1片红豆蔻2个 花椒5粒生姜片 桔皮50g冰糖20g 茶叶15g生抽适量 老抽适量盐适量 步骤1 排骨焯水,沥干。 步骤2 锅中热油,放冰糖、红豆蔻、八角、香叶煸香。 步骤3 待冰糖化开,放入排骨翻炒至微焦。 步骤4 加清水、生抽、老抽,放入电压力锅压30—40分钟。
熏排骨 13961人浏览 · 30人收藏 · 人做过 从不会做饭到爱上做饭 时间:30分钟 食材清单 排骨1000克、白糖2勺、茶叶适量 烹饪步骤
熏排骨的家常做法 简介 今天小编为大家介绍熏排骨的家常做法,好吃又简单,快学起来吧!食材 排骨 4块 葱段 少许 姜 两片 八角 一个 糖 30g 小茴香 少许 肉桂 一个 豆蔻 一个 桂皮 一小片 茶包 两袋 蒜 两瓣 盐 1g 老抽 一汤匙 蒸鱼豉油 半汤匙 料酒 两汤匙 花椒 少许 方法/步骤 1 把花椒、肉桂、...
1 将肋排用清水清洗干净,用刀沿排骨的中缝斩成小段。2 将斩好的排骨段放在一大碗中,倒入自制花椒水,放在一边浸泡约10分钟。3 将排骨取出,控去水分备用。4 锅内放入大量的冷清水。5 放入泡过花椒水的排骨。6 大火煮开,至有大量的浮沫飘起。7 捞出排骨,立即用冷水冲去表面的浮沫。8 用小勺将煮排骨...
家常熏排骨的做法相对简单一些,不需要专业的熏烤设备,在家里也能做出美味的熏排骨。以下是详细的制作步骤:### 准备材料:- 排骨 500克 - 盐 适量 - 生抽(酱油) 2大勺 - 老抽(深色酱油) 1大勺 - 白糖 1大勺 - 料酒 1大勺 - 姜片 3-4片 - 大蒜 3瓣(切片)- 茶叶 2大勺 - 糖 2大勺 ### ...
熏排骨:皮焦肉香汁水充足,怎么吃都不会腻,赶紧来学学吧 天视津津有味 4.7万粉丝 · 8706个视频天津广播电视台都市频道《津津有味》栏目官方账号,优质美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 08:31 雇主失联入狱鉴定孩子非亲生,家政夫妇自费抚养女童三年 澎湃新闻 15万次播放 · 1083次点赞 02:00 特朗普发表...