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烤鸭酱 烹饪步骤 食材清单
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烤鸭酱 烤鸭酱的做法 1.食材。 2.甜面酱上锅蒸15分钟,里脊肉切丝拌入生抽、盐、淀粉,抓匀静置片刻。 3.炒之前用手抓匀防止粘连。 4.取出蒸好的甜面酱,趁热加入清水(直接取用锅里的热水)、糖、香油迅速搅拌均匀,放置备用。 5.锅里下油,烧至六成热,倒入肉丝,迅速搅拌均匀。
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