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香哈菜谱为您提供了炒肉丝的做法,精心挑选由众多美食家提供的炒肉丝的做法大全,并配有炒肉丝的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
6/7葱切段,姜切片 7/7锅加热后倒入油,油加热冒烟时倒入葱姜爆香,然后倒入肉丝翻炒,倒入料酒翻炒一分钟左右倒入胡萝卜青辣椒香干翻炒,倒入红汁翻炒收汁后装盘出锅 小贴士 焯水时可以将水烧开后胡萝卜香干青辣椒一起焯水。红汁调治可以根据个人口味添调料 作者:蕴藉小仙女02 点击展开全部7个步骤...
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炒肉丝 ·109收藏 做法将做法保存到手机 1/6准备好辅料 2/6放入油锅里 3/6洋溢出香味后放入洗好的肉 4/6放入料酒 5/6放入生抽 6/6炒好后就行啦 作者:梦轩小姐姐4 点击展开全部6个步骤
炒肉丝的做法 1.冻肉(好切) 2.切片 3.切好 4.切丝 5.切好 6.备用 7.放入少量面粉(可以使肉更细嫩,口感更好) 8.拌匀 9.备用 10.芹菜 11.除叶 12.洗 13.切长条 14.大蒜 15.用刀压(好拨壳) 16.压扁 17.拨壳 18.切丁 19.泡椒
炒肉丝 原料:瘦猪肉、青辣椒、大蒜头、姜、淀粉、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、米酒。 做法步骤: 第1步、准备好食材 第2步、猪肉切成细丝 第3步、用淀粉和少许油抓匀腌一会待用 第4步、青红辣椒去籽,切成细丝、姜切成丝、大蒜头切成片 第5步、起锅烧油 第6步、油七成热时,下猪肉丝快速划散,炒变色 ...