2、起锅烧油，油热后放入姜丝和丝瓜翻炒，炒至变色后放入适量清水，大火煮开。3、水开后转小火煮三分钟煮熟丝瓜，接着再放入瘦肉煮两分钟煮熟。4、最后放入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅装盘开吃。六、丝瓜豆腐煎蛋汤 准备食材:丝瓜，嫩豆腐，鸡蛋。做法步骤:1、丝瓜削掉外皮，清洗干净后切成小块。...
16 烧一锅开水，把小盅盖好盖，放入蒸夹中 17 中火蒸4小时以上(时间越久越好)。18 放在小盅里蒸足4个小时 19 迎着热气一口又一口 20 所有的爱都藏在那些温暖的热汤中
三、冬瓜海带排骨汤：冬瓜富含维生素C、B族维生素和矿物质，能够清热解暑、利尿排毒，对消肿利水有良好的效果。海带含有丰富的褐藻多糖和碘，有助于降低血压、降血脂、调节免疫功能。排骨则能为汤品增添鲜美的口感和丰富的营养。这款汤品不仅可以清热解暑，还能补充水分和各种营养，是夏季饮食中的一道营养佳品。材料：冬...
（6）关火，将煮好的汤料盛出，放置片刻，即可食用。三、竹莲吐丝汤 1、原料：水发竹荪90克、水发莲子130克、玉兰片150克、丝瓜130克、高汤310毫升 2、调料：3、制作过程：（1）将竹荪洗净切段，玉兰片洗净切成小段，丝瓜洗净切成滚刀块。（2）砂锅中注入清水烧热，加入高汤，搅拌均匀。（3）加入玉兰片、莲子...
上火是日常生活中十分常见的一种症状及体征,如面红目赤、咽燥声嘶、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦燥失眠、鼻衄出血、舌红苔黄、尿少便干、发热出汗等。上火分为两类症候:实火和虚火。 十大清热去火汤 NO1.文蛤豆腐汤 材料:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量 ...
冬瓜排骨汤 材料：冬瓜500克、排骨250克、生姜3片、葱花盐适量。 做法： 1.冬瓜洗净切块；排骨洗净斩块焯水后捞出备用。 2.将生姜片煎水后与排骨放入煮锅中，小火炖半小时左右。再放入冬瓜煮至熟透。出锅前加盐调味即可。 冬瓜有利尿消肿、清热祛湿等作用，还有增加抵抗力的功效。适合在秋冬季上火时饮用...
3. 加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮1.5小时至排骨熟烂。4. 最后加入适量盐调味，煮匀即可。温馨提示：1. 山药富含膳食纤维和维生素，对于补血养颜有很好的效果，适合女性食用。2. 绿豆具有清热解毒的作用，为汤增添清香口感。3. 炖煮时火候要把握好，让排骨慢慢熬煮出鲜美的汤汁。这道山药莲子排骨绿豆汤...
海带雪梨龙骨老火汤 食材:龙骨600克、干海带丝10克、雪梨1个、干蜜枣1颗、水1400克、盐5克。 【做法】 1、海带丝洗干净,提前浸泡2小时;龙骨焯水,冲洗干净浮沫放到铁锅里。 2、加入海带、蜜枣和水大火烧开后转小火炖40分钟;加入削皮切成块的雪梨,再炖60分钟。
1、杜仲煲脊骨汤 食材 猪脊骨 750克、杜仲30克、桑寄生30克、蜜枣20克、食盐适量 做法 1、杜仲、桑寄生浸泡,洗净,蜜枣洗净。 2、猪脊骨斩件,洗净飞水,将适量清水放入煲内煮沸后加入杜仲、桑寄生、蜜枣猛火煲滚后改用慢火煲2个小时(没时间看火就直接往电饭煲里一扔吧按煮汤键,非常方便)加盐调味即可。