四、滇红金螺滇红金螺，采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料，形状如“螺”而得名。滇红金螺的工艺比较特别，采用了碧螺春的做形手法，揉捻程度比其他类型的更重。其外形体骨重实，冲泡后汤色金黄，滋味醇厚，回甘生津，滑厚绵长。五、滇红松针该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品，采摘一芽一叶的茶料精制...
滇红的四种分类——传统滇红、古树滇红、古树晒红和野生晒红 1、传统滇红 传统滇红选料广泛，有工夫茶和红碎茶，分为芽尖、一芽一叶等标准，以云南地界内台地茶鲜叶为原料，以大叶种茶菁为主，典型代表如凤庆大叶种，工艺上采用萎凋、揉捻、发酵、烘干。2、古树滇红 以云南地界内树龄达到百年（100或300年以上）...
滇红4大分类,你搞清楚了吗? 1、传统滇红。 传统滇红选料宽泛,既有工夫茶也有红碎茶,分为芽尖、一芽一叶等标准。工艺上采用萎凋、揉捻、发酵、烘干。 2、古树滇红。 树龄达百年以上的茶树,称作古树。以古...
1、滇红碎茶 滇红碎茶是颗粒碎茶，是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶，成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。滇红碎茶的品质特点是外形规格清楚，颗粒紧结，色泽均匀，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气馥郁，滋味浓强鲜爽，富有刺激性，适宜加糖冲牛奶饮用。由于滇红碎茶的...
什么是滇红?滇红的分类介绍 03月22日 一、大叶种滇红 大叶种滇红又称“滇红一号”,茶树为大叶种,茶叶色泽鲜艳红亮,香气高扬,滋味醇厚,回甘甜美,被誉为“一绝”。 二、小叶种滇红 小叶种滇红又称“滇红二号”,茶树为小叶种,茶叶香气浓郁,口感清爽,入口后带有一丝甜味,适合搭配中餐食用。...
三、茶树品种分类 1. 滇红大叶种 滇红大叶种是云南茶树的主要品种之一,其特点是茶叶大而厚实内含物丰富。滇红大叶种所产滇红茶香气浓,口感醇厚,色红亮。 2. 滇红中叶种 滇红中叶种茶树特点是茶叶大小适中,内含物适中。滇红中叶种所产滇红茶香气适中,口感醇和,色红亮。
秒懂云南滇红分类。你有听说哪些滇红呢?古树滇红、野生晒红、古树晒红、滇红金针、滇红金芽、小金芽、大金芽、滇红宝塔、中国红、经典58等等,有没有晕?#茶知识 #茶生活 #滇红 #中国红 #爱喝茶的关注我 @DOU+小助手 @抖音小助手 实时图文 吃现成的就是开心٩(๑^o^๑)۶ 0 易黑党速进!热门防晒...
02.“滇红”的分类：1.以茶树品种分类：古树滇红、野生滇红、普通滇红。①【古树滇红】：以树龄在300年以上，自然生长的古老茶树为原料，制作而成的 “滇红”。特点：滋味浓醇鲜爽、香气高扬、茶汤饱满浓稠、甜度高、韵味悠长、极耐泡。②【野生滇红】：以非人工种植、野生野放、自然生长、的茶树为原料，制作而成...
滇红分为四大类,传统滇红、古树滇红、古树晒红、和野生晒红 传统滇红:传统滇红选料广泛,有工夫茶和红碎茶,分为芽尖、一芽一叶等标准。工艺上采用萎凋、揉捻、发酵、烘干。 古树滇红:以树树龄达到百年的古树鲜叶为原料,经采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成的滇红茶。