9. 滁州腊肉 滁州腊肉选用优质猪肉,经过腌制、熏烤而成。肉质鲜美,香气浓郁,是滁州的传统美食。10. 滁州琴鱼 滁州琴鱼是一种珍贵的淡水鱼,肉质细嫩,味道鲜美。搭配当地的豆腐,炖煮成琴鱼豆腐汤,让人陶醉。二、个人见解 在我看来,滁州特产的魅力不仅仅在于它们的味道,更在于它们背后的故事。每一款特产都承...
提到滁州特产,琅琊酥糖无疑是首屈一指。它以黑芝麻、白芝麻、麦芽糖、面粉等为主要原料,经过多道工序精心制作而成。酥糖的口感层次分明,外层酥脆,内里绵软,甜而不腻,每一口都是对味觉的极致诱惑。琅琊酥糖不仅是一种美食,更是滁州人节日庆典、走亲访友时不可或缺的传统礼物,承载着浓浓的乡情与祝福。二、...
金丝琥珀蜜枣是滁州传统的特色食品,以优质红枣为原料,经过糖渍和加工处理,呈现出金丝般的外观,色泽晶莹剔透,味道香甜浓郁。蜜枣不仅可以直接食用,还可以作为点心或糕点的配料。金丝琥珀蜜枣营养丰富,是滁州著名的健康食品。滁州的特产种类丰富,既有传统美食,也有药材和手工艺品,游客可以根据个人喜好选择购买,作为...
琅琊酥糖 琅琊酥糖产于安徽省滁州市,借“琅琊山”之名,称之为“琅琊酥糖”。琅琊酥糖呈乳白色,形似螺旋体,其糖块薄厚均匀,骨薄如纸,入口酥软,香味浓郁,甜而不腻。以上是滁州地区的十大特产,它们具有很高的美食价值和营养价值,也是滁州宝贵的文化遗产。如果您有机会去滁州旅游,不妨品尝一下这些美味佳肴,感...
滁州特产一:秦栏卤鹅 秦栏卤鹅,安徽省天长市秦栏镇特产,传有百年历史。其肉酥嫩,清香扑鼻,老少咸宜,别具风味。秦栏卤鹅为清末民间烹调能手刘金忠独创,已有百年历史。其制作工艺独特,表面呈金黄色,光洁发亮,香气清新醇厚,油而不腻,烂而不散,美味爽口。因其色香味型俱佳而闻名遐迩,经久不衰。滁州特产二...
1.滁菊。说到滁州的特产,就不得不提滁菊。滁菊花径较小,花瓣紧密,芯蕊金黄,叶片玉白,有“金心玉瓣、翠蒂天香”之誉。 冲泡后的滁菊,汤汁微黄或淡绿,澄碧养眼。一股清香在鼻翼间萦绕,喝下去,清甜爽冽中有股淡淡的药香。 2.琅琊酥糖。琅琊酥糖开始出现是明朝末年,...
滁州十大特产 1、滁菊中国四大名菊之一消热解毒/护肝明目 滁菊是滁州可以送人的特产之一,主要产于滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊的药用价值主要在于可消热解毒、舒筋活血,护肝明目,增强人体免疫功能。1862年《本草纲目》云:“...
来安花红,安徽省滁州市来安县特产,中国国家地理标志产品。来安花红梨果扁球形,直径2.5~4厘米,表面黄色至深红色,有点状黄色皮孔。顶端凹而有竖起的残存萼片,底部深陷。气清香,味微甜、酸。小乔木。枝常上伸如灌木状,小枝疏生有绒毛。单叶互生;椭圆形或卵状椭圆形。来安花红小巧玲珑,形似苹果,色泽青黄红晕,外观艳...
滁州,简称“滁”,安徽省辖地级市,长江三角洲中心区27城之一。滁州古称涂中、清流、新昌,早在先秦时期为棠邑之地,三国设镇,南朝建州,隋朝始称滁州,因滁河(涂水)贯通境内,又“涂”通“滁”,故名为“滁州”。历史悠久的滁州有诸多知名小吃,今天给大家介绍滁州八大特产。1 管坝牛肉 管坝牛肉,全椒...