起源和历史：坡尾炒粉是吴川市的传统小吃，因用大铁镬敲掉镬耳并削小镬沿而特制成的“烂镬”炒作，使镬底平坦、炉火均匀、火旺粉香而俗称“烂镬粉”。在历届的湛江美食节上，“烂镬炒粉”先后获得“十大金牌小食”、“最受欢迎风味小吃”等荣誉，还是“吴川十大名片”之一。材料和制作：坡尾炒粉的粉是上等白米...
1、湛江田艾籺 又叫田艾米籺,是广东湛江地区常见的传统特色美食,口感绵软,逢年过节家家户户都会做。它以田艾为主料,加入糯米粉、粘米粉等制作而成,口感香甜可口,具有祛风散寒、清热解毒、开胃消食等功效。 2、湛江裹蒸粽 是广东湛江地区传统的小吃,金黄软韧,蘸蜂蜜或赤砂糖吃,甜蜜带视香,别有风味。它以糯米...
食神凤爪也是湛江特产之一,冰冰的凤爪加上火辣辣的辣椒油,冰火两重天的体验让人停不下嘴,看剧的时候一个人就能啃上好几包。 11 田艾籺 田艾籺(读音hé)绝对是湛江小吃的代表之一。田艾籺的皮可以用陈年艾棉,也可以用新鲜田艾,馅则有香馅和甜馅之分,...
湛江特产小吃田艾籺,还是小时候的味道!#田艾籺 #纯手工制作美食 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 #美食分享 - 小马于20241008发布在抖音,已经收获了20.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湛江,这座位于中国南方的海滨城市,以其丰富的海鲜资源和独特的地域文化孕育出了众多美味的小吃和特产。让我们一起探索湛江有哪些让人回味无穷的美食。 湛江的海鲜小吃堪称一绝。鲜美的生蚝、肥美的虾饺、香脆的炸海蛎等,都是湛江人日常生活中不可或缺的美味。特别是湛江生蚝,以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值而闻名遐...
这是咱们广东湛江城月镇的标配,它叫做:“”九层塔“”,城市里是吃不上的🤣🤣#湛江特产 #农村美食抖音小助手 #家乡小吃 - 小猪🐷(莞漂♀娟)于20220131发布在抖音,已经收获了12.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
广东特色小吃,湛江味道,黄坡田艾籺#湛江特产 #叶搭饼 #田艾籺#家乡的味道 #做粿 - 广东荔枝哥于20240709发布在抖音,已经收获了79.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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