恩施土豆是湖北省恩施土家族苗族自治州的特产,体型椭圆形,黄皮黄肉,表皮较为光滑,口感软、糯、香、绵,内在营养丰富。恩施土豆产地是中国著名的富硒产地,恩施市含硒碳质页岩出露面积850平方公里,恩施富硒生物资源种类之多、含硒量之高世...
第九篇：来凤凤头姜——姜类中的佼佼者，独特风味。来凤凤头姜因其外形像凤头而得名，属于恩施州来凤县的特产之一。这种姜类在当地特有的土壤和气候环境中生长，造就了其独特的特性和口感。这种新鲜的小姜没有筋道，口感脆嫩，辛辣味适中，富含多种维生素和矿物元素，拥有非常高的营养和药用价值。来凤凤头姜的栽培历...
恩施黄牛肉，恩施的地理标志保护产品之一。它的肌肉光泽明亮，触感不粘手，且香气浓郁。恩施黄牛肉源自于天然草场的放养，养殖环境无污染，食草品质优良。经过专业的屠宰和加工，黄牛肉保持着其鲜美的口感和营养价值，成为人们钟爱的美食之选。第5名：鹤峰茶 鹤峰茶，作为湖北恩施的特色名茶，被誉为“皇后茶”。它的...
一、恩施玉露 恩施玉露属于绿茶（蒸青绿茶），主要产于湖北恩施的芭蕉乡及东郊五峰山，其茶选用早春一芽一叶、一芽二叶为原料，经蒸汽杀青制作而成，其外观紧圆细直，形似松针。汤色嫩绿明亮，香气清香持久，滋味鲜爽回甘。二、利川莼菜 利川莼菜被誉为“世界珍奇”、“中国一绝”。20世纪80年代，利川大力发展莼菜...
鹤峰葛仙米，湖北省恩施鹤峰县特产，中国国家地理标志产品。葛仙米，并不是谷类，是一种淡水野生藻类植物，出口历史悠久。之所以称之为“米”，是因为其形状像米粒一样，采集干燥后颗粒圆形，煮熟后大小比米粒大。葛仙米作为席间美食，其色翠碧可爱，其味清新甘鲜，不仅营养极为丰富，而且还具有较高效食疗价值，葛仙米性...
1.恩施玉露 2.恩施大米 3.恩施腊肉 4.恩施山花蜜 5.利川红 6.贡水白柚 7.板桥党参 8.咸丰白茶 9.恩施土豆 10.来凤姜 1.恩施玉露 恩施玉露是中国传统名茶,湖北恩施特产,属于国家地理标志产品。《中国茶经》记载:“恩施玉露于清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制。其焙茶炉灶,与当今之玉露茶...
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湖北恩施特产有恩施玉露茶、土家酱香饼、关另积异六马口葡萄、鹤峰茶、来凤凤头姜、利川工夫红茶、巴东大蒜、巴东五香豆腐干、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、马坡守病茶、恩施黄牛肉、莼菜、西兰卡普。 恩施玉露茶 恩施玉露是湖北恩施特产之一,其口感香鲜爽口,色泽苍翠,毫白如玉,故称为“玉露”。恩施玉露外形条索紧圆、纤细...