仙桃历来是稻米主产区，像北方在面食上翻花样一样，仙桃人做米食时也用尽巧思，鸡冠饺正是这样诞生的。把籼米磨成细粉炒熟，用开水和成米粉团，分成小剂，用刀或木制模具压成薄米皮，包入用肉末、千张、粉条等炒成的馅料，或包入用细米粉加肉、芹菜等炒成的包饭，再放进油锅发（仙桃方言，意为油炸）成金黄...
红庙酥饼的产地是湖北仙桃地区的传统特色小吃,拥有着悠久的历史沉淀,据史料记载,红庙酥饼创始于清朝。经清朝乾隆皇帝品尝之后红庙酥饼闻名遐迩,并以它独特的风味,闻名遐迩。 郑场豆豉郑场豆豉是湖北省仙桃市郑场镇生产的豆豉,主要原料是黄豆。 沔阳三腊“沔阳三腊”:腊肉、腊鱼、腊鸡,是沔阳(今湖北仙桃)的一大风味,...
一、鳝鱼米粉 鳝鱼米粉是湖北省仙桃市当地的著名特色小吃,鳝鱼煮熟后把肉掰下来,放油锅中炸一下,用鳝鱼骨头熬汤下糊加少许盐,开水下细粉,捞出来加入汤和炸好的鳝鱼,加胡椒粉,把米粉和冲汤充分翻搅,一碗美味的鳝鱼米粉就做成了,由于味道特别,鲜味十足,已成为本地人的心头爱! 二、米团子 米团子是湖北仙桃的一种...
最新湖北仙桃10大特色小吃盘点猪油锅块猪油锅块是仙桃风味小吃之一。面粉和上馅、各种香料、肉沫经火一烤,熟了的芝麻香、肉沫香、蒜苗香、猪油香,酥脆的锅块咬上一口,满口留香,吃上一个回味无穷呀!仙桃人认为,锅盔就是仙桃的披萨,而仙桃的锅盔店真不少。沔阳三蒸仙桃的一道传统名菜,即粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸蔬菜。
在湖北仙桃,寻找当地特色小吃,团子!#美食治愈生活 #地方特色美食 #仙桃美食 #湖北特色美食推荐 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 - 欣味道于20231222发布在抖音,已经收获了44.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
端午节还有十天就要到了，今年由于闰月的缘故端午节到的有点迟，虽然是迟到一个月但各种端午美食可没闲着，早早就已经上市开吃，什么南方的咸猪肉粽子，北方的蜜饯粽子都卖得火热，不过在湖北仙桃市，还有它周边的天门市潜江市，吃粽子的人都很少，反而当地的一种特色小吃却很多人爱吃。这种小吃就是“馓子”，在...
湖北仙桃美食小吃推荐 仙桃市,是湖北省直辖县级市,为武汉城市圈、长江中游城市群重要成员、亚洲体操之乡;仙桃拥有1500多年建制历史,是荆楚文化的发祥地之一,仙桃北依汉水,南靠长江,东临武汉;仙桃有哪些美食呢?一起来看一看! 1、毛咀卤鸡 毛咀的卤鸡是仙桃市的四个名产之一,具有味道鲜美,柔嫩酥滑,香气扑鼻的...
来带我们湖北仙桃的特产美食米团子了,从小吃到大的家乡小吃你们今年都吃了吗?#好吃到停不下来 #地方特色美食 - 🌈仙桃媳妇(萍萍)于20240228发布在抖音,已经收获了49.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、沔城莲藕 2、沔阳麻鸭 3、郑场豆豉 4、仙桃苕粉 5、沔阳醋鸡 6、仙桃米团子 7、沔阳麻叶子 8、美味鲫鱼汤 9、沙湖豆皮 10、仙桃农家豆腐 11、“仙桃”牌拉舍尔毛毯 12、芦林湖藕带 13、毛嘴卤鸡 14、仙桃美味黄鳝 15、仙桃菱角