“清真” 一词最早见于南北朝时期。本意是指自然、 质朴、纯洁， 原是普通名词，曾用于多种场合，如寺庙、 宫殿、 道观以及楼阁幽静场所，含“清净无染” “至清至真” “纯净洁朴”之意。宋末时期开始用于伊斯兰教。到明清时期，这一用法和概念已经得到系统阐述和普遍接受。
清真是一个阿拉伯语词汇，直译为“纯净”。在伊斯兰教中，清真餐厅或清真食品指的是符合穆斯林饮食规律的食品或餐厅。在伊斯兰教中，饮食规律有一定的限制，比如禁止食用猪肉、禁止食用酒精类饮品等。清真餐厅或清真食品应该使用合法的食材和烹饪方法，且应该在制作和销售过程中遵守伊斯兰教规中的相关规定。在...
您好，清真的意思是:一般指代穆斯林可食之物。2、“清真”一词在古代汉语中有质朴之意,曾被社会广泛使用。伊斯兰教自唐代传入中国后,至宋代还没有定称。元代以来中国学者逐渐用“清”“静”“真”等词语表征伊斯兰教。
一、“清真”一词的由来 2011-06-23 00:00 伊斯兰教于公元七世纪初产生于阿拉伯半岛。阿拉伯语中没有“清真”一词,它来自中国古代汉语。“清真”二字最早见于唐李白的诗句“圣代复元古,垂衣贵清真”,是就诗歌创作而言,指自然质朴纯洁,摒弃雕琢。唐宋时期,许多文人喜欢用“清真”一词来写诗,陆游《园中赏梅》...
19世纪中叶上海开埠,成为中国东南沿海的重要商业口岸,来沪的穆斯林商人陆续增多,一时间上海的清真餐饮方兴未艾。在这里,可以吃到正宗的清真牛肉锅贴、牛肉汤和各种花式面点等特色小吃。 有人说清真餐饮就是街边小吃的代名词,实则不然,当年以洪长兴为代表的一系列清真饭店陆续开业,上海的清真餐饮迎来高峰,清真餐饮不再以街...
清真其实代表了我国一些少数民族的信仰。清真不吃狗肉、猪肉、驴肉。清真他们主要的信仰是伊斯兰教,而伊斯兰教是以清、净、真为他们的教会的一些宗旨,因此将清真定义为伊斯兰教的信仰。伊斯兰教规定杂食动物和食肉动物的肉是不干净的,所以不能吃。所以不能吃的肉有很多种,猪肉、驴肉、狗肉。清真的风俗:1、服饰,一般...
清真,信仰真主、崇尚清洁。清真菜只吃带毛喘气的。那些还没下刀就病死、勒死、捶死、跌死、抑郁死的动物是不能吃的。清真饮食以佳美为原则,重视食物本体的洁净和性格,可谓“食以养性”。牛羊食草性善,是清真食材。而骡、马、驴、狗等一切磕了八碜的家伙,都不能吃。猪更不用提了!除了和唐僧取经那个还有点...
服务:服务的阿姨人很好,随时在观察客人的需求,看到有客人自带食物,也很快提醒这是清真餐厅。 总台服务员好神奇,问她,店面写的免费停车要咋停,她说路边随便停[坏笑]这个回答绝 food_deal_module: 回应(1) 2024-04-18 13:52 商家回应2024-04-26 20:01:48 ...
也就是说"清真"这词源来自道教用语,后来被伊斯兰教盗用了。 祭过祖、没有诵经、没有朝麦加方向宰杀、非穆斯林宰杀、有猪肉成分的食品都是不清真、不合法的(Halal在阿拉伯语意思是合法,而Haraam在阿拉伯语意思是不清真、不合法的)。 虽然烟草和酒精也是不清真的,但是你也知道... 台湾很清真、大陆也很清真 ...
澳门路每周五的清真市集,想必上海的牛羊肉爱好者们都知道。但其实就在人民广场一侧,浙江中路广东路到延安东路中间的那一段藏了块吃牛羊肉的宝地,那才是上海最老牌的清真一条街。 路边肉摊鳞次栉比。红彤彤的牛肉,白花花的羊腿迎风招展。新疆、青海、宁夏、甘肃……一条街汇聚了整个大西北的牛羊在这儿争奇斗艳,简直...