洋芫荽属于伞形科蔬菜家族的一员,而此家族目前正被美国国家癌症研究所拿来研究其抗癌的潜在性。洋芫荽里面的生物活性物质包括:多乙炔-可阻止前列腺素的合成,以避免癌症的出现;香豆素-可预防血凝块,并具抗癌特性;颊黄酮-有些是抗氧化剂,有些可使促进肿瘤生长的荷尔蒙失效;单松烯-是抗氧化剂,可帮助抗癌并降低肪固醇...
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【别名】:香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧 芹 【产品来源】:为伞形科植物皱叶欧芹Petroselinum crispum (Mill.)Nym.的地上部分 【规格】浓缩型汁粉 【粒径】80-120目 【溶解度】水溶 【净重】25公斤/桶 【保质期】24个月 【储存方式】封密存放阴凉干燥通风处 产品实拍图 产品更多细节图 ...
洋芫荽 释义 parsley 欧芹;荷兰芹;
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欧芹别名法香、法国香菜、洋芫荽,原产地中海沿岸。是一种香辛叶菜类,西餐应用较多,多做冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食。特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。古埃及人跟古希腊人都认为欧芹代表胜利,因此打胜仗的士兵都可以得到欧芹织成的花冠。#食材百科# ...
洋芫荽又称为什么,是营养又滋补的香辛料 展开全部 欧芹,英文名 Parsley,别名香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始
七色花语欧芹(洋芫荽) 意大利面 烘焙原料 西餐调料 原装10g 价格:10.80元更多产品优惠价> 最小采购量:1 主营产品:黄油 马苏 奶酪 淡奶油,培根 肉粒 鸡翅 海鲜 牛排,水果罐头 黑橄榄,沙拉酱 比萨酱 黑胡椒酱,蛋挞皮 比萨饼 供应商:北京西亚陆西餐调料中心 更多优质供应商> 所在地:高下路368号 联系人...
洋芫荽是一种西餐常备的绿色蔬菜,近日可以在菜市场买到了。第八市场新上了一批洋芫荽,虽然样子和普通的香菜有点相似,但价格却贵了好几倍,每公斤售价14元。 摊主说,这种蔬菜不能食用,只供摆设,一般是销往酒店或大排档,但也有喜爱做西餐的家庭主妇购买。