2024年法国面包节由法国驻华大使馆商务投资处和乐斯福中国共同举办, 展现中法两种文化的元素。 Co-organisée par Business France et Lesaffre China, la Fête du pain 2024 a pour objectif de mettre en valeur les échanges gastro...
2024年6月5日晚,备受瞩目的法国面包节在法国驻沪总领事官邸巴赛别墅揭晓了最终年度大奖及各单项冠军,并随后于6月7日在北京进行庆祝活动。有15家知名法国企业以及多家当地法式面包房参与其中。 左右滑动查看更多现场图片 法国,作为全球烘焙艺术的发源地之一,其面包...
2024年法国面包节6月7日在北京举办，15家知名法国企业以及北京多家法式面包房在活动中亮相，为市民带来一场浓香的法式烘焙盛宴。法式烘焙是全球最具代表性的烘焙技艺之一，法国面包和甜点在世界范围内享有盛誉。2022年，著名的法棍与中国传统制茶技艺一起被列入联合国非物质文化遗产名录。法国面包节由法国商务投资署在20...
法国人专门为面包设定了一个国家性的节日——法国面包节,成为每年的传统庆祝活动,从经典法棍到花式面包,全面展现面包的文化与技术价值。 之后这个节日很快也传进了中国。时间轴转动到了2024年时,距离在中国开幕的第一届法国面包节已经过去了14年,这14年来我们每年都可以看到新的特色烘焙店和更多创意、优秀的作品涌现...
2023年5月8日，第十三届法国面包节在法国驻沪总领事官邸成功举行，此次活动由法国商务投资署与乐斯福中国联合主办，借助法棍这一人类非物质文化遗产的新宠，及法国特色的农产品，呈现法式烘焙及食品文化。下午两点半，法国商务投资署中国大区副主任沙伟Xavier CHATTE-RUOLS先生，乐斯福大中华区总裁杨宏Jérôme VANACHTER...
🇫🇷🥖又一年法国面包节圆满落幕,又一次好朋友的大聚会!法国驻华大使白玉堂也到场和大家一起庆祝～这是中法60周年又一个爱的粉红泡泡!🇫🇷💞🇨🇳🌟6月5日法国面包节在上海揭晓大奖,6月7日北京狂欢继续!🎉15家法国企业与本地面包房联手,呈现法式烘焙盛宴!
6月5日晚,第14届法国面包节在法国驻上海总领事官邸巴赛别墅揭晓了最终年度大奖及各单项冠军。法国驻上海总领事王度(Joan VALADOU)出席活动并为获奖者颁奖。 作为全球烘焙艺术的发源地之一,法国的面包和甜点在世界范围内享有盛誉。从简单质朴的法棍、酥香四溢的羊角面包,到精致繁复的拿破仑和歌剧院蛋糕,法国面包师以...
2023年5月8日,第十三届法国面包节在法国驻沪总领事官邸成功举行,此次活动由法国商务投资署与乐斯福中国联合主办,借助法棍这一人类非物质文化遗产的新宠,及法国特色的农产品,呈现法式烘焙及食品文化。 下午两点半,法国商务投资署中国大区副主任沙伟Xavier CHATTE-RUOLS先生,乐斯福大中华区总裁杨宏Jérôme VANACHTER先生...
法国面包节,只属于面包职业人的节日,了解“法国面包节”的起源吗? 在法国从1996年至今,每年的5月16日是圣多诺黑(Saint Honoré)日,圣多诺黑是法国的面包守护神,这一天是他的纪念日,旨在弘扬法国的传统面包饮食文化,推动手工面包业的发展。 在这个节日里,法国政府和人民以及面包师会隆重举办为期一周的“法国面包节”...
本报讯(记者 白波 柳爽)2024年法国面包节6月7日在北京举办,15家知名法国企业以及北京多家法式面包房在活动中亮相,为市民带来一场浓香的法式烘焙盛宴。 法式烘焙是全球最具代表性的烘焙技艺之一,法国面包和甜点在世界范围内享有盛誉。 2022年,著名的法棍与中国传统制茶技艺一起被列入联合国非物质文化遗产名录。