瘦身清脂沙拉【特级初榨橄榄油】的小贴士 1、制作溏心鸡蛋要确保购买不含细菌的可生食鸡蛋,普通鸡蛋不能制作溏心蛋,卫生不达标。 2、蔬菜在制作之前用淡盐水浸泡20分钟,可使蔬菜更加水灵,而且口感更加清脆可口。 3、秋葵焯水时,水中加入少许油和盐,可使秋葵更加碧绿不变色,这招适用于其他绿叶蔬菜。 4、油醋汁在...
1 圣女果去蒂洗净,洋葱切成末 2 将洋葱碎用纱布包上,用流动水稍稍冲洗一下,去除辛辣味 3 将水分轻轻挤压出去,备用 4 圣女果顶端用刀划出十字 5 入开水锅中烫一下 6 然后迅速进入冷水中 7 剥去表皮装入深盘中 8 鲜罗勒叶适量切碎 9 将洋葱碎、罗勒碎、盐、糖、黑胡椒碎、黑醋、橄榄油一起拌匀 10 ...
6 摆入鸡蛋圣女果盘中 7 挤入沙拉酱 8 淋上橄榄油 9 撒上黑胡椒粉即可
初榨橄榄油 30ml 红酒醋 15ml 黑胡椒粉 1g 蜂蜜 20g 红洋葱末 20g 蒜末 10g 香菜末 20g 小土豆 5个 生菜 少许 红黄甜椒 各半个 紫甘蓝 少许 黄瓜 半根 小番茄 几个 奶油奶酪 少许 步骤 1 准备所用蔬菜,清洗干净。2 小土豆入锅中煮熟,带皮会更有营养哦,但吃的时候可以不吃皮的。3 洋葱,蒜...
瘦身清脂沙拉【特级初榨橄榄油】的做法 食材集合 锅中注入清水,加入少许盐。水开入鸡蛋煮6分钟捞出过凉水,降温后剥壳冷藏备用。 注意: 1、鸡蛋要求常温,冷藏鸡蛋入开水会爆裂,做不出溏心的效果。 2、鸡蛋用缝衣针打个孔,也是为了防止鸡蛋爆裂。 藜麦清洗干净,清水中泡5分钟,入开水中煮15分钟,关火焖5分钟。
🥗法式油醋汁 所需食材:橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、罗勒、百里香、薄荷等香菜碎、黑胡椒、盐适量 配比:橄榄油:柠檬汁:蜂蜜=3:2:1 一盘沙拉的用量大约是:橄榄油15克、柠檬汁10克、蜂蜜5克 取一个密闭的罐子,将所有材料倒入后用力摇匀乳化即可。 适合搭配蔬菜、鸡蛋、水果 ...
橄榄油 适量 红酒醋 适量 蜂蜜 适量 芝士 适量 胡椒碎 适量 方法/步骤 1 准备好所用食材并清洗干净后沥干水分。2 将生菜和油麦菜撕成小块,放入沙拉碗底部。3 再把牛油果和鸡蛋,小番茄,小萝卜,处理好后切成块,放入沙拉碗中。4 加入用手撕成小块芝士片。5 研磨上适量的胡椒碎。6 准备好一个小玻璃瓶。
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橄榄油看起来非常低调,但它在地中海地区是非常重要的食材,在美国同样享有健康食用油的美誉。它之所以备受人们重视,不仅因为它风味独特,还因为它可以带来多种健康益处。进一步了解橄榄油的作用(为什么应该将它直接淋在沙拉上,而不是用它来烹饪)、健康价值,以及如何区分优质和劣质的橄榄油。