5、糯米粉加温水搅匀成团，15克分一份，盖上保鲜膜 6、糯米团压扁，取一个冷冻的金沙馅放中间包裹上，收口捏紧 7、全部做好后，锅里加水煮开，将做好的汤圆放进去煮漂起，捞出装碗，撒桂花就可以开吃啦 小熊汤圆 黑芝麻100克，白糖80克，猪油40克 汤圆皮：糯米粉120克，玉米淀粉6克，猪油8克，可可粉或...
9.水开后,蒸10~13分钟,时间根据汤圆大小而定。 10.蒸好的汤圆黄黄的,颜色很好看,滚上点椰蓉,好看还不粘手,用手可以直接拿着吃。(如果没有椰蓉,也可以什么都不沾,黄黄的,也好看。最好汤圆做得小一点,精致,好看,还可以多吃几个。) 9.红薯豆沙蒸汤圆——甜而不腻 材料:红薯100克,糯米粉100克,糖10克,...
元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称都与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望。...
排名第20：贵州毕节汤圆 毕节汤圆，原为贵州西部毕节地区的一种非常出名的小吃，而如今的毕节汤圆，已成为享誉大江南北的风味小吃。毕节汤圆可分为水晶、苏麻、滚水等多种，其特色主要靠芯馅来体现，这种汤圆的芯馅十多个品种，有的甜润清凉，也有的肉质干香，还有的果味浓郁，味道各异。排名第19：无锡挂粉汤圆 无...
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1.糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量 2.加入适量冷水合成面团 3.黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,用擀面杖擀碎 4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球,做成汤圆馅 5.糯米面团也分成小份,抱上馅儿揉圆即成汤圆 6.锅里水烧...
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【红薯豆沙汤圆】原料： 红薯 糯米粉 豆沙馅 制作： 红薯切成片后放入蒸锅中，大火蒸20分钟将其蒸熟；再碾压成泥；按照糯米粉：红薯泥2:1的比例； 它们和成红薯面团； 分别取适量大小的球；将红薯糯米团按压成饼，包入豆沙馅料后再搓成球；烧锅开水，下入红薯豆沙汤圆去煮汤圆全部浮起，再煮2分钟即可。【芝麻...