推荐椰奶冻怎么做最好吃,家常椰奶冻做法大全,椰奶冻的营养价值,椰奶冻的功效与作用,椰奶冻的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1/5备料 2/5先把100ml牛奶和木薯淀粉搅拌均匀,再把剩下400ml牛奶、100g糖和淡奶油倒入进锅中火煮 3/5在牛奶煮到冒泡的时候把之前混合好的牛奶木薯淀粉倒入锅里,开始不停地搅拌至变稠,然后关火 4/5找一个长方形的保鲜盒,铺好保鲜膜,然后在底层撒上椰蓉,把煮好的牛奶木薯淀粉液体倒入盒子,轻摇一下使它...
步骤1 准备食材:可以根据个人喜好增加糖的多少,我放了15克微甜,如果有椰浆的可以用椰浆,也可以用新鲜的椰子。 步骤2 准备10克吉利丁片。 步骤3 凉水泡软备用。 步骤4 椰汁、牛奶、白砂糖混合均匀,小火加热至50度。没有温度计,只要观察锅边有小气泡产生即可,这时候放入泡软的吉利丁片,关火搅拌均匀融化即可。
今天用纯牛奶和椰子粉搭配,做一个椰奶冻,椰香和奶香融合,入口醇香爽滑,非常好吃又营养,而且特别适合夏天吃。原料:纯牛奶、椰子粉、吉利丁片、白糖。做法步骤:第1步、吉利丁片提前15到20分钟用冰水泡软。第2步、纯牛奶和椰子粉一起倒入奶锅中。小火加热让椰子粉充分融化到牛奶里。第3步、我用的椰子粉是...
椰奶冻的详细做法步骤:1、先将吉利丁片放到冰水里泡软后拿出,所有材料称好后放到无油无水的容器里 2、将淡奶、椰浆、绵白糖与牛奶混合 3、入锅隔水加热 椰浆与...
椰奶冻的做法 1.准备好所有的材料 2.吉利丁粉用50克冷开水泡开 3.把浸泡好的吉利丁粉放锅里蒸至融化,用勺子搅匀 4.把牛奶、椰汁、淡奶油、白糖放入锅中加热。不要煮沸,刚冒泡泡时就关火 5.把吉利丁液倒入奶锅中搅拌均匀 6.过筛一下 7.过筛好的椰奶放凉时倒入保鲜盒中,保鲜盒铺上保鲜膜,这样成形后的...
简介 这是一道好吃到爆的甜品,椰香浓郁的奶冻,做好后再包裹一层椰丝,口感自不必多说。食材 椰浆 60克 牛奶 135克 淡奶油 95克 吉利丁片 2片 白糖 35克 步骤/方法 1 吉利丁片用剪刀剪开,放在凉水里,浸泡10分钟。2 牛奶、椰浆和淡奶油放入锅子里,加入35克白糖。3 小火加热,牛奶60度左右就关火。4...
椰奶冻 当真是入口即化的,一口一个,凉丝丝的奶香椰香弥漫着整个口腔,而且这款的椰奶冻减去了淡奶油,吃着更健康更没有负担了,在炎炎夏日里,轻轻松松就为家人炮制了一份完美的爱心甜点~ 原料:纯牛奶、炼乳、吉利丁片、椰蓉。 做法步骤: 第1步、吉利丁片放清水里泡软 第2步、将纯牛奶倒进小锅里 第3步、加...
步骤/方法 1 吉利丁粉用凉水泡5分钟,然后隔热水搅拌至充分溶解,2 将牛奶、淡奶油、白砂糖和椰浆一起倒入不粘锅中,小火加热,并用刮刀不停搅拌,让糖融化,3 煮至微微冒小泡时关火,4 倒入吉利丁液,5 快速搅拌均匀,6 保鲜盒中铺一层保鲜膜,待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固,7 将椰奶冻切成小...