摘要:多糖的生物活性倍受关注,其提取方法及工艺已成为目前研究焦点之一。在植物多糖提取的研究中采用了许多不同的方法,包括溶剂提取法、酸提法、碱提法、酶解法、超滤法、超声波强化法、微波法。本文对这些方法在不同多糖提取上的运用进行综述,以期为该领域的生产和研究工作者提供参考。关键词:植物多糖;提取 ...
摘要:多糖的生物活性倍受关注,其提取方法及工艺已成为目前研究焦点之一。在植物多糖提取的研究中采用了许多不同的方法,包括溶剂提取法、酸提法、碱提法、酶解法、超滤法、超声波强化法、微波法。本文对这些方法在不同多糖提取上的运用进行综述,以期为该领域的生产和研究工作者提供参考。关键词:植物多糖;提取 ...
植物多糖的提取工艺和方法袁陆,宫江,杨木,呼延含蓉,许尧,李晓慧(吉林省畜牧兽医科学研究院,吉林长春130062)【摘要】早在20世纪40年代,科学家们就开始了对多糖的研究。多糖由于其具有的免疫促进作用,以及抗衰老、抗肿瘤、抗辐射等作用,受关注程度日渐增加。本文将多糖的提取工艺和方法进行了简要的归纳,并对其优劣进行...
植物多糖提取方法和工艺_许燕燕.pdf, 第 3期 许燕燕:植物多糖的提取方法和工艺 35 声 60多糖得率及含量均最高, 因此超声提取 提取效率。 多糖的优化工艺为大枣渣加 40 倍体积水, 超声 值得注意的是微波和超声波辅助提取可以提 60, 70%的乙醇沉淀。 高有效成分的提取得率, 缩
出来。 用水作溶剂来提取多糖时, 可以用热水浸煮 尽管许多研究 已充分证明了 大量植物 多糖 提取, 也可以用冷水浸提。水提取的多糖多数是具有各种活性, 但有些 多糖的提取方 法和工艺 中性多糖。一般植物多糖提取多数采用热水浸提尚未成熟, 基于效率、成本多方面 的考虑, 各 法, 该法所得多糖提取液可直接或...
酶辅助提取植物多糖的原理是利用特定的酶类催化剂对多糖进行水解,使之与溶剂或水分离,从而达到提取多糖的目的。通常酶辅助提取植物多糖的过程分为以下几个步骤: (1)植物原料的粉碎:将植物原料加工成粉末状态,以便于酶类的分散和渗透。 (2)酶类处理:将适量的酶浸泡进入植物原料中,对多糖进行水解,产生出小分子糖类...
植物多糖的提取方法和工艺_许燕燕 福建水产, J O URNAL O F FUJ I AN F I SHER I ES 植物多糖的提取方法和工艺 许燕燕方法之一,有自身的优点。如不需特殊设备,成本低等,但此法往往提取效率低且费时,因此,近年来,伴随着现代工业工程技术的迅猛
1.酶在辅助提取植物多糖中工艺技术优化的应用。 2.本技术包括在提取植物多糖中酶的选择、提取率的快速准确确定、酶法提取植物多糖的具体操作流程、及响应面法优化该工艺方法。 3.保护范围:酶辅助提取的方法,提取出多糖的含量确定方法,酶的选择及响应面优化中因素的选择。
多糖提取工艺图 多糖是生物体中广泛存在的物质,是一类由醛糖或酮糖通过糖苷键连接而成的天然高分子多聚物,它是生物体内重要的生物大分子,是维持生命活动正常运转的基本物质之一。植物多糖,又称植物多聚糖,是植物细胞代谢产生的聚合度超过10个的聚糖。
植物多糖的提取工艺和方法_袁陆