2、板栗去壳清洗好,然后热锅不放油,再倒入五花肉煸炒,把油脂煸出,接着加入冰糖和葱姜蒜一起炒香。3、接着再加入料酒、生抽、老抽、食盐、八角和香叶调味提鲜,然后加入板栗和适量的清水一起焖煮二十分钟。4、最后大火翻炒收汁,即可出锅开吃。六、板栗红烧牛肉 准备食材: 牛肉、板栗、胡萝卜、姜丝、葱段...
3、将鸡肉、板栗、红枣、姜片都放入碗中,抓拌均匀后铺在蒸盘上,水开上锅蒸20分钟左右。蒸熟之后取出来,撒上葱花即可端上桌开吃。
1. 将板栗洗净后,在每颗板栗的壳上切十字形的刀口,这样有助于烹饪时更容易入味。2. 准备一个平底锅,锅中不需要放油,直接倒入适量白糖,火开至中小火。3. 待锅中的白糖开始融化并呈现金黄色时,加入准备好的板栗。4. 不断地翻炒,让板栗均匀裹上糖色,使板栗表面均匀上色并糖化。5. 待板栗外表均匀上色...
板栗的吃法中最简单的莫过于煮板栗了,也是板栗的原味吃法。把板栗洗干净,在板栗上用刀子切一小刀,或者刻个“十”字,这样做的目的是煮熟的板栗更容易剥下来。冷水下锅,放入板栗,煮约10分钟左右,板栗就煮熟了,剥皮后即可食用。2、糖炒栗子 将板栗洗干净后,用刀切个口子或者“十字”,切好口子的板栗在...
板栗去皮,先煮到差不多要熟(看你喜欢吃板栗软硬程度)牛肉切成跟板栗差不多大小的块儿。青椒斜切,干辣椒剪段,姜切片,蒜整个用刀轻拍一下,拍裂就可以牛肉焯水捞出,入高压锅,加八角、姜片、少许干辣椒段、少许料酒、1滴白醋,加水,大火烧开转中小火,半小时左右压好的牛肉,另起炒锅,放油,花椒、干...
下厨房为您提供板栗怎么做好吃的家常做法大全,板栗怎么吃更有营养食谱分享,想了解更多板栗家常做法大全就来下厨房。
12、最后还剩点汁的时候可以试下咸味,不够可再加酱油,然后关火装盘。这一步汁别收太干,不然板栗吃起来口感会有点干,而且汤汁留着用来拌米饭也是很香的。 13、香甜的板栗烧排骨可以上桌了。 栗子焖冬菇 主料:栗子、水发冬菇 辅料:油、盐、生抽、料酒、蘑菇...
1、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块。板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣去核,清洗干净备用。2、将南瓜、板栗、红枣都放入锅中,加入适量清水,盖上盖子炖煮半个小时。煮好之后,放入冰糖煮融化即可出锅开吃。三、山药板栗排骨汤 准备食材:山药,板栗,排骨,姜片,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水...
第一种:小米板栗粥 食材:小米、板栗 制作方法:1、将板栗去皮煮熟,切碎。2、将小米洗干净,加水或者鸡汤慢慢熬制,熬熟以后加入熟的板栗,一起再熬制一会即可。此粥可以根据个人口味加入糖或者盐。第二种:香菇栗子烧排骨 食材:排骨、栗子、香菇、生姜、葱、红烧酱油、生抽、料酒、盐、油各适量 制作方法:1...
秋风起,板栗香!中秋前后正是板栗成熟的季节,板栗不仅口感好,而且营养价值高,在坚果中被称为“千果之王”,维生素C含量比西红柿还高,更是苹果的十几倍。 栗子的吃法可谓多种多样,常见的做法是水煮板栗、糖炒板栗等,其实板栗也可以化身成可口的菜肴,但是,栗子生吃...