干煎大虾 做法将做法保存到手机 1/9虾去壳,留头和尾。 2/9背部开一刀不切断,腹部相连,抽出沙线。 3/9用少许五香粉和盐略腌,大约十分钟。 4/9鸡蛋一个打成蛋液,取适量面粉。 5/9虾先沾蛋液。 6/9再沾一层面粉。 7/9平底锅下少量油烧热。 8/9下虾煎至。 9/9两面金黄后出锅。 小贴士 煎的时...
1/6大草虾去肠泥.剪鬚和脚.虾头里的胃袋要取干净 避免煮的时候会有虾的味道.也比较不会脏脏的 开背后.再洗净一次虾子 2/6加少许油.虾要併排煎.这样受热才会均匀 两面煎~ 3/6煎好利用虾油炒洋葱末和蒜头末 4/6接着放入事先调好的酱~ 番茄酱+辣豆瓣酱+调味米酒+白醋+米酒 5/6到入酱料时.再滴一匙...
干煎大虾的做法,干煎大虾怎么做请看步骤:1.洗净,开背去虾线2.麻油,姜片爆香,放入海虾,双面煎,倒入酱油3.双面干煎,放入酱油,糯米酒(自己酿的,配方我网页找找)
干煎大虾的做法 步骤1 鲜虾洗净。 步骤2 把每只虾的背部划开,这样做能使虾更入味。 步骤3 葱洗净,切末。 步骤4 平底锅内放油,下葱末,然后倒入酱油。 步骤5 放入处理好的大虾。 步骤6 待虾一面变色后,翻另外一面,继续煎,煎至收汁后就可以了。
干煎大虾 by田螺姑娘的做法步骤 步骤1 原料: 新鲜大虾一斤,个头中等或中等偏大的都行; 主料首选活海虾; 如果实在买不到活虾,那买冷冻的海白虾也可以,尽量选头和身体连接紧密,摸起来还比较有弹性的; 老姜四五片; 台湾米酒或料酒小半碗,大约50~80ml; 蜂蜜或枫糖浆、生抽、鱼露各半瓷勺,三种调料都不建议省略。
干煎大虾的详细做法步骤:1、虾去壳,留头和尾。 2、背部开一刀不切断,腹部相连,抽出沙线。 3、用少许五香粉和盐略腌,大约十分钟。 4、鸡蛋一个打成蛋液,取适...
《干煎大虾》的做法 食材 大虾 300克 鸡蛋 1个 红辣椒 1个 青辣椒 1个 淀粉 适量 吉士粉 0.5大匙 食用油 50克 料酒 2小匙 料酒 2小匙 白胡椒粉 适量 精盐 1小匙 方法/步骤 1 将青辣椒、红辣椒去蒂、去籽后洗干净切末。2 大虾去除头、壳,挑去泥肠,洗干净。3 在大虾背横剖一刀,再轻剁...
美味齐分享-干煎大虾 简介 干煎大虾 工具/原料 大虾 鸡蛋1个 面粉适量 椒盐适量 胡椒粉 料酒 盐 步骤/方法 1 大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线,冲洗干净;将鸡蛋打散,取出适量面粉备用。2 3 4 5 然后将处理干净的虾从背部片开,使腹部相连,斩断筋,轻轻拍平,平铺在盘中,...
干煎大虾 今天中午做了份干煎大虾,顺便拍了个视频~感觉看视频更直接方便哦~ 干煎大虾的做法步骤