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1.带皮猪头处理干净，下入沸水锅汆一下水捞出，控干表面的水分，放入白卤水锅里，卤至猪头肉脱骨，拣出来晾凉，取净肉便得到所用到的巴骨肉。2.巴骨肉切成片纳入拌菜盆中，加入姜蒜末、盐、白糖、味精、红油、香油和大葱节一起拌匀装盘，点缀一些香菜，美味即成。搓椒蜂窝肚 1.先来制作搓椒：干的二金条辣...
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家常凉菜的做法大全 农家蒸菜 用料:芹菜叶,面粉,蒜瓣,色拉油,盐,五香粉,醋,芝麻香油,盐 175511浏览378收藏 农家白菜 用料:白菜,蒜,菜籽油 75851浏览717收藏 农家炖菜 用料:南瓜,土豆,葱花,蒜片,盐 83125浏览336收藏 农家菜卷 用料:瘦肉馅,鸡蛋,木耳,卷头菜尖,豆豉,橄榄油,盐,洋葱碎 83202浏览79收藏 ...
藤椒鸡(重口味江湖菜) 评分8.63098 人做过 黄金三色蛋 评分8.02934 人做过 家常口水鸡(鸡腿版) 评分7.82928 人做过 凉拌菠菜 评分7.52801 人做过 口水鸡 评分8.32746 人做过 凉拌藕片 评分8.12575 人做过 土豆沙拉 评分8.02508 人做过 打开App 查看全部结果 140万菜谱随心看 下载APP ...
夏天是吃凉拌菜的好时节，凉爽清爽又开胃，十分适合做为下酒菜或者伴碟菜。今天我们分享12道凉拌菜的家常做法，这些凉拌菜酸辣开胃，巨简单易上手，下次不妨尝试做一下。酸辣白菜 将白菜切成丝，加入少量盐腌制。用水将腌制好的白菜洗净，沥干水分，加入葱花、姜末、醋、辣椒油、鸡精、白糖、芝麻油等调料拌匀即可。...
5.把豆腐块捞出后，放到冷水中投凉，捞出，沥净水分，放在大碗内。6.碗内再加入葱花，松花蛋块，豆油，辣椒油，盐，味精。7.用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可，一道东北家常菜，松花蛋拌豆腐就做好了。【猪肝拌菠菜】所需材料：猪肝1叶、菠菜半斤、油盐适量、香油1汤匙、姜2片、大蒜2瓣、花椒十几粒、八角2个...
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