子,本义为婴儿,儿或女;也指天之骄子、有学问、有德行的人。 菌,低等植物的一大类,不开花,没有茎和叶子,不含叶绿素,不能自己制造养料,靠寄生生活,种类很多如细菌、真菌等。 子菌名字寓意生产力高、完美主义、观察力敏锐,也寓意思路清晰,决断果断,人生成功,名利双收。
白辣菌 因会流出苦辣味的浆汁而得名,辣菌多为白色,有粗褶辣菌、细褶辣菌之分,其中以细褶辣菌为佳。如不想吃苦味,可把生辣菌捏碎漂洗后用,苦辣味就少了,喜欢吃苦味的就不必特殊处理了。辣菌多与酸笋和小米辣炒吃、煮吃,也可碳火烧熟后舂吃,还可淹成酸菜吃,有...
秋盔袍伞、毛柄白毒伞、鱼角鳞灰伞、毒红菇、红网牛肝菌、毒粉褶菌、窝柄黄乳菇菌等。这些菌子中大多含有致毒物质,比如毒肽、毒伞肽,会对人的肝脏产生损害;毒蝇碱,容易引发精神问题,如幻觉等;鹿花毒素,损伤人的红细胞。
五子菌基于松茸、虎掌菌、灵芝、牛肝菌、一窝菌等五大名贵野生菌的特性历时10余年研究培育而成,因此其味道、形态、功效等集上述五大名贵野生菌的特性于一身,对生长环境、气候条件要求极高,只生长于香格里拉及玉龙雪山等地海拔2000米以上的原始森林中,具有很高的食用价值、药用价值,是菌类中食、药、保健兼具的珍品。
干獐子菌 方法/步骤 1 1、炖汤。这是最有营养的一种食用方法了。2 2、炖汤也有好多种做法,比较獐子菌炖鸡肉汤,獐子菌炖排骨汤,这样做法都有非常好的食补作用。3 3、炒獐子菌,炒之前用水把干獐子菌泡开,然后切成片。4 4、油炸。油炸獐子菌也是一种不错的食用方法,油炸之后的獐子菌非常香甜可口。
如果实在找不到老乡或者专家带路,不如直接找农贸市场,当地人上山采菌子之后会直接到农贸市场摆摊,所以我们花点钱买菌子到旁边餐馆加工也是一样的鲜美!下面给宝子介绍几个云南最火菌子农贸市场,包你能吃上新鲜野生菌! 1, 小白吃货必打卡:大观篆新农贸市场 ...
獐子菌,一种珍稀名贵的野生食用菌,生长在森林中,因其棕黑色的外表和独特的香味而备受人们喜爱。本文将深入探讨雪域高原西藏昌都野生獐子菌的特点、营养价值、烹饪方法以及与之相关的文化和产业。二、昌都野生獐子菌的特点 1. 生长环境:昌都地区海拔较高,森林资源丰富,为獐子菌的生长提供了优越的自然条件。2. ...
寻味中国 68 昌都獐子菌 西藏,昌都市,2016年7月。 小时候住在山里,那个时代饮食匮乏,缺肉少油,菜蔬都是当季的,新鲜却又单调。偶尔也有些变化,每年春夏,都是在雨后的次日早上,路边的菜摊上常会出现一捧鲜蘑菇。那是一种浅棕色菌盖的小伞菌,很轻盈,易破碎,长在松树林里,只有在雨后冒出来,采摘与保鲜的时间...
昌都出产的獐子菌(虎掌)品质最佳,香味浓郁,苦味轻淡,口感脆爽,獐子菌烧罐头(红烧猪肉)做法家常简单,却是傲视众多山珍的美味极至,菌汤浇饭之美秒秒杀一众鲍鱼海参鱼翅捞饭! - 西藏小李哥 藏二代 (昌运娃)于20230723发布在抖音,已经收获了306个喜欢,来抖音,