奶茶店老板码住!新中式鲜奶茶专用茶底合集一直以来,怎么做好鲜奶茶,怎么让自己产品富有差异化,都是众多奶茶店老板关心的问题。 而其实想要做好鲜奶茶并不难,难的点是在于有没有优质的原料,你用的糖,你用的奶,还有做好鲜奶茶最重要的茶叶。原料用 - 补给赞饮品研发
✅糯香毛尖 推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟 云南的特产糯米香叶结合炒青绿茶,使用黄金比例进行拼配,味道香醇,饱满糯香记忆点满满,云南麒麟大口茶更是只用这一款单品做出连锁品牌! ✅桂花龙井 推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟 挑选浙江条形龙井拼配桂花香茶香鲜灵,做成鲜奶茶,口感变得更纯净有质感,前段有秋日浓郁的桂花...
如果你喝的是速溶奶茶,就可以看一下配料表,一般速溶奶茶都是由白砂糖+香精+植脂末制成,配料表排名靠前的用的就多,你喝到的香味儿1滴植脂末就能办到。而你若是喝的奶茶店里现做的奶茶或是超市里买的瓶装奶茶也不是添加的纯奶,一般情况下都是水+奶茶...
这些茶底加上炼乳和牛奶,就是属于正常能喝类型,只要控制在一杯300ml左右,冰一下,然后慢慢喝,那种腻嘴感会好很多。 茶叶我一般是倒点热水泡发以后,加入冷白开,然后放冰箱里。 3、全场最佳的是:茶颜悦色的茶包 最近茶颜悦色做活动,领到了他家栀晓茶的茶包。拿回家以后立马试了试做奶茶。 好家伙,瞬间明白几个...
近期有几款奶茶茶底特别受欢迎,首先是鸭屎香单丛,这款茶底来自广东潮州,香味浓郁,茶味十足,特别适合做手打柠檬茶和奶茶。其次是雀巢蜂蜜红茶,这款红茶带有独特的蜜香和花香,茶感醇厚饱满,非常适合做奶茶。还有蜜香红茶,这款茶底带有花香味,茶汤色泽红亮,香气持久,也是奶茶的好选择。
烤奶专用红茶高香红茶水果茶底冷泡奶茶咖啡餐饮店奶茶原料500克 广州臻观茶业有限公司 8年 回头率: 20% 广东 广州市 ¥54.00 成交103斤 金观音铁观音清香型乌龙茶水 茶叶500g散装批发奶茶水果茶茶底 福建省安溪凤岩保健茶有限公司 1年 回头率: 11.1% 福建 安溪县 ¥30.60 成交8袋 茉莉花茶绿...
此次课程岚川老师为我们的带来十款可商用的奶茶茶底制作,另外赠送数款果酱制作方法,轻易就能变换出数10款不同口味的奶茶搭配。 返璞归真的经典口味 不知道喝什么的时候,来款经典口味的奶茶准没错。经典丝袜奶茶、咖啡鸳鸯奶茶、黑糖、焦糖,经过奶茶江湖的多年锤炼,这些经典味道依然是大多数人的首选。每一款口味都广受...
1 用电磁炉把水烧开(可以直接用开水放到电磁炉上再加热。)2 待水沸腾后将功率调到1200,倒入红茶粉,继续加热10分钟。3 10分钟后关火,盖上盖子,闷8分钟。4 将足够份量的奶精和砂糖倒入事先预备好的桶里 5 用过滤网过滤掉红茶粉,将泡好的茶水倒入桶中搅拌均匀。6 此时奶茶基本做好了,不过通常来说会...
奶茶-珍珠奶茶の奶茶底的做法步骤 步骤1 锅中加入两包茶叶(此处铁观音) 步骤2 加入白糖或者红糖,我发现加入红糖很难融化。所以稍微加了点水。 如果全部使用白糖就不存在这个问题了,小火炒制糖融化,微微起泡。 步骤3 翻炒 步骤4 炒糖起泡后,加入牛奶和少量的水。
奶茶的茶底一般是以红茶、绿茶、乌龙茶等为主要原料制作的。其中,红茶是奶茶中最常用的茶底,因为红茶茶味较重,加入奶后味道更加浓郁。绿茶茶底则清新淡雅,适合口感清爽的人饮用。乌龙茶茶底则口感更为芳香,滋味更加温和。 三、奶茶茶底的配方 制作奶茶的茶底通常需要加入糖和奶精等配料进行调味。不同的茶底...