南方酱酒大多用的是赤水河沿岸种植的粒小饱满耐高温耐蒸煮的糯红高粱，而北方酱酒的主要原料是当地特色高粱。在制曲上南方的酱酒是小麦制地曲，而北方除了小麦以外还会加入大豆来制曲。3、酿造工艺不同 南方的酱酒，最好的是坤沙酒而酿造坤沙酒只能用传百年的大曲坤沙工艺，光酿造时间就需要一年的时间，每一道酿造工...
北方多豪饮VS南方多慢饮 从喝酒来看，北方人性格豪爽，更喜欢大碗喝酒大口吃菜，他们的平均的酒量是大于南方人的，特别是山东，东北和内蒙地区，酒量普遍较大，喝酒的速度也比较快；南方人大多喜欢喝慢酒，细酌慢饮，慢慢体会酒香酒感，更多的是饮食和聊天，这可能就是地域差异带来最明显的酒文化差异吧！北方爱喝白...
南方酒VS北方酒,有哪些区别结在树上的李子 发布于:陕西省 2023.02.21 18:23 分享到 热门视频 00:40 妈妈只是妈妈,请体谅一下 02:37 《月之故乡》文文谈钢琴即兴伴奏教学示范完整版 04:41 【首发开箱】100多的鼠标也叫性价比?VGN 蜻蜓F1为什... 02:03 《岑溪天龙顶山地公园风景区》2023潮叔·航拍...
南方白酒相对于北方白酒来说,南方的类型其实是很多的,不管是浓香、酱香、还是清香、还是其他类型的小众香型,其实在南方都能见到,并且酒质都不错,所以可以选择的机会比较多,所以北方白酒确实是没有什么竞争力了。 第二点:北方浓香为主打,不符合大众口味 北方的白酒其实大多都是以浓香型为主,能选择的机会也比较少,...
其实要是严格意义上来说,这确实是有着很大的区别,要是这么说其实是很“片面”的,说实话也并不是这样的,而且要是说南方人不喝而且南方不爱喝北方酒的原因,无非也就主要是有这2点。 第一点:南方白酒类型比较多,选择较多 南方白酒相对于北方白酒来说,南方的类型其实是很多的,不管是浓香、酱香、还是清香、还是其...
都说“南茶北酒”，南方人喜欢喝茶，北方人喜欢喝酒。这其实也可以理解，不管是从南北方的地理环境，性格差异来看，似乎北方人对白酒的喜爱更热烈一些。北方四季分明，有利于粮食的生产，而酿制白酒的主要原料就是粮食，所以北方酿酒条件比南方更为丰富一些，再加上，北方人豪爽的性格，有事没事都要整一杯，时间久...
绿脖西凤(北方) 同样的,绿脖西凤和玻汾一样,也是口粮酒的不二之选,被民间称为“父辈绿瓶”,可见,这酒也是“深得民心”。 绿脖西凤有45度和55度,但是相对来说,55度更受欢迎一些,因为,对于纯粮酒来说,喝度数高一点的味道会更醇厚,香甜,清爽,而且味道较为持久,喝完之后余味久久不散去。
北方人的确是比南方人能喝。据统计，在全国网友心目中酒量最高的省市排名中，前8名都是北方省份，其中朋友的家乡山东以及黑龙江、内蒙高居前三。图片来自「华夏酒报」而姐姐说南方酒比北方酒好，也没毛病。如今我们在酒宴上能叫得上名字的好酒，茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、梦之蓝、郎酒、董酒、古井贡酒等等...
这款酒酒体微黄，闻香有四川郎酒带有的那种酸味，喝起来入口微甜，但是冲击感是比较强的，细品之下带有川派郎酒的酸感，从这点来讲，酱香型白酒也算是实至名归。而且这款酒的价格还不到百元，可以说是性价比之王了。北方第二款：一品景芝蓝淡雅 香型：芝麻香型。度数：52度。等级：优级。价格：百元档 这款酒...
但尽管如此,北方白酒无论是在体量还是在品牌上,看似都是完败。所以这场关于白酒的南北之争,南方人赢麻了吗? 然而真正了解白酒发展的行家却不认为,在他们看来,北方人把酿酒剩下来的酒糟酿成醋时,南方人还没有喝到过酒! 关于酿酒,在我们的历史典故中有两个人,一个是仪狄酿酒,一个是杜康酿酒,不论是谁最先酿酒...