①治肝虚目暗:黄连(去须)一两半,胡黄连一两,熟干地黄(焙)一两,草决明半两。上四味捣罗为末,细切兔肝,研烂和丸如梧子大,每服二十丸,米次下,食后临卧。(《圣济总录》兔肝丸) ②治肝肾气虚,风热上攻,目肿暗:兔肝一具,米三合,和豉汁如常煮粥食。(《普济方》) ③治疮疹入眼,初觉眼肿痛:黄柏一...
【出处】出自《名医别录》。 【拼音名】Tù Gān 【英文名】Here liver, Rabbit liver 【来源】 药材基源:为兔科动物蒙东北兔、华南兔、家兔、蒙古兔及高原兔等的肝脏。 拉丁植物动物矿物名:1.Lepus mandschuricus Radde2.Lepus sinensis Gray3.Oryctolagus cuniculus domesticus(Gmelin)4.Lepus tolai Pallas5....
兔肝通常不建议食用,可能是以下原因引起的: 1.寄生虫感染:兔肝中可能含有寄生虫,如弓形虫等,食用未经充分烹饪的兔肝可能导致寄生虫感染。治疗寄生虫感染的药物包括阿苯达唑、甲硝唑和吡喹酮等,应在医生指导下使用。 2.重金属污染:兔肝容易积累重金属,如铅、汞等,长期食用可能对人体健康造成危害。重金属中毒的治疗需...
兔肝具有滋肝补肾、补中益气、缓解疮疹、明目退翳、补充营养等功效,对于治疗和改善肝肾不足、气血不足、疱疹、眼睛干涩等病症具有积极作用。 1.滋肝补肾 兔肝具有滋补肝肾、改善肝肾功能的功效。对于肝肾不足的人群,兔肝有辅助治疗效果。它特别能缓解肝虚造成的目赤肿痛、视物不清等症状,从而起到保护肝脏和眼睛的作...
1、先上一个成品图哦制作兔肝的材料:兔肝600克,大葱四根,老姜30克,干辣椒段30克,花椒30粒,大料,八角,生抽,老抽各少许,小茴香两克,香叶1片,料酒两小勺,冰糖15克,盐三克,陈皮十克,鸡精一小勺,菜籽油200g。2、1.所有的食材买回来准备好,兔肝洗净血水,把兔肝洗干净,干辣椒段,花椒,大料,...
兔肝通常具有补中益气、滋肝补肾、缓解疱疹、补气养血、增强免疫力等功效与作用,需要注意摄入量。 1、补中益气:兔肝味咸而苦,性质寒凉,能够入肝经,可以起到清热解毒和补充益气效果。 2、滋肝补肾:通常能够改善肝肾功能,对肝肾不足具有辅助治疗效果。
1 先上一个成品图哦! 制作凉拌兔肝的材料:兔肝一个,大葱半根,老姜两片,小葱半根,生抽少许,小磨香油少许,白开水少许。2 1.兔肝1个,记得检查一下整个兔肝是不是干净的,是干净的才能食用哦(就是看兔肝上是否有白点,如果有就不能食用)用干净的水多浸泡一会,多换几次水洗净待用。3 2.锅里放水,...
炒兔肝的做法 步骤1 备好食材 步骤2 食材切好 步骤3 锅里油热炒兔肝加姜蒜辣椒料酒 步骤4 加入豪吉麻辣川香汁入味上色提鲜 步骤5 加入韭菜炒熟出锅 步骤6 装盘炒兔肝的烹饪技巧 简单开胃快手菜。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 首先我们准备好兔肝,用冷水浸泡1小时,尽量把血水给泡出来;2 然后洗净捞出,把它切成薄薄的块状,尽量小块一点;3 切好之后,放入十三香,料酒,盐,红薯淀粉进行腌制大概二十分钟左右;4 腌制的间隙我们先把配料准备好,姜,蒜切末,泡椒切碎,葱切段,洋葱切小块,木耳泡发好;5 起锅烧油,油到六七成...