产品名称 葡萄糖酸内酯 别名 D-葡糖酸内酯 熔点 160℃ 型号 食品级 性状 白色结晶性粉末 产品用途 营养强化剂 产地 重庆 化学式 C6H10O6 CAS 90-80-2 包装 桶/袋 产品规格 25kg 品牌 天润 英文名 Glucosactone 交易保障 买家保障 卖家承诺履约合规诈骗保赔,保障商品交易安全 价格说明 价格...
哪里有卖做豆腐脑用的内酯 包装规格 1kg 20kg 25kg 用途范围 食品添加剂 食品原料 品牌 新洛洛 黄海洛洛 豆腐王 科进 唐正 宁诺 中弘 天润 裕隆祥 锦硕 云锐 瑞仁 z咱可以 同创凡星 旺利来 战马 匠信生物 正诺 尊宏 汇洋 一航 XMSJ 乐豆 海棠 吉聚 瑞伦特 欣宏 九庭 润泰 美味达 晟安生物 仟盛...
内脂并不是普通的油脂，做豆腐脑的内酯是一种葡萄糖酸内脂。它是一种食品添加剂，在生活中很常见，有助于新鲜食物的稳定，防腐和保鲜。内脂全称为葡萄糖内脂，是一种多功能食品添加剂。内脂可以用来做豆花，它是一种无毒的白色粉末状结晶，无色无味不能被人体吸收，用它制作出来的豆腐细腻有光泽，口感良好，...
别名 D-葡糖酸内酯 EINECS登录号 200-016-5 化学式 C6H10O6 外观 白色结晶性粉末 分子量 178.14 包装 袋 CAS 90-80-2 供货方式 快递或物流自提 品牌 葡萄糖酸内酯 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而...
粮油调味 > 烘焙原料 > 食品添加剂类 > 其他添加剂 > 尚川 > 尚川葡萄糖酸内酯 自营 尚川京东自营旗舰店 尚川豆腐王葡萄糖酸内酯3g*20包 做豆腐脑家用凝固剂自制内... 京东价 ￥ 促销 展开促销
尚川葡萄糖内酯做豆腐脑家用豆腐花凝固剂豆腐王食用内脂粉3g/袋#豆腐脑 #豆花 #豆腐#美食教程 #美食分享 - 大韩 橱窗好物于20230910发布在抖音,已经收获了155.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
做豆腐脑,我用的是尚川葡萄糖内酯,口感细腻,凝固效果好,一袋3克,方便实用。 - 尚川官方旗舰店于20230926发布在抖音,已经收获了4个喜欢,来抖音,记录美好生活!
豆腐脑也可以在家里做。黄豆提前泡好,打成豆浆,入锅煮沸,加入内酯,盖上静置10-15分钟,淋上卤汁即可。 如果懒得泡豆子做豆浆,其实可以用买来的内酯豆腐来做豆腐脑。做法也很简单,特别适合1到2人。喜欢的朋友也可以在家试试。 [使用的成分]: 主料:内酯豆腐:1盒 ...
做豆腐脑用的内酯，其实是一种在化学领域中广泛应用的有机物，它在食品工业中扮演着至关重要的角色。内酯，英文名称为，是指那些在同一分子中既含有羧基又含有羟基，且二者通过脱水反应生成的有机物。内酯的环中仅含有一个酯基，这种特殊的结构赋予了它独特的化学性质和应用价值。内酯作为一种食品添加剂，在豆腐脑的...
葡萄糖酸-δ-内酯是稳定剂和凝固剂、酸味剂、螯合剂。 1.葡萄糖酸-δ-内酯在水溶液中水解产生葡萄糖酸,使蛋白质凝固,*果比硫酸钙、氯化钙及盐卤好。用本品制得的豆腐保水性*,质 地细腻、滑嫩可口,并具有防腐*用。 2.葡萄糖酸-δ-内酯作为防腐剂,对霉菌及一般细 菌具有防腐*用,可用于鱼、肉、禽、虾...