1 准备好所需食材 2 小番茄清洗干净对半切开 3 放入海盐、黑胡椒碎、橄榄油和新鲜的迷迭香调味后腌制片刻 4 烤盘上铺一张锡纸，将腌制好的小番茄倒入烤盘中 5 180度烘烤40分钟左右 6 制作一份蒜香面包 7 橄榄油中加入蒜瓣、海盐、黑胡椒、迷迭香熬制出香气 8 熬好的蒜瓣橄榄油倒入小番茄中，让小番茄充分入...
佐菜漾3收藏到手机10道菜谱 纯天然番茄酱 肥小菇 230757 9137 自制牛肉酱 悠悠小厨 2020557 13560 家庭自制午餐肉 木棉 320783 8016 自制纳豆 如疏 12455 1518 自制豆腐 木棉 459539 11386 自制五香肉松 心清似水淡若云 5771538 68628 【自制腊肠】 小脆饼来点吗 788359 13060 自制腊肠 KL乐悠悠 604...
晚餐一般,肉+蔬菜+佐菜 我把肉和蔬菜以外的那盘叫佐菜,先备忘在此,便于工作日快速决定。有些做法可以在其他菜谱里找到 1.干贝虾仁炖豆腐 2.糖藕花生 3.黑木耳炒红萝卜 4.快炒三丁 5.韭黄炒蛋 6.韭菜炒蛋 7.红烧炸豆腐 8.芹菜百合炒香干 9.蒸芋头 10.糟毛豆 11.平菇炒蛋 12.青椒炒口蘑 13.红烧腐竹 ...
牢记24种荤素佐菜,火锅每次涮到爽,建议吃货收藏。 12种荤菜类食材:肥牛、肥羊、毛肚,鲜牛肉片、鸭肠、新鲜虾、牛筋丸、猪黄喉、鱿鱼须/圈、生鱼片、炸酥肉、猪肝片等。 12种素菜类食材:菌菇类食材(金针菇/白玉菇/香菇/木耳等)、海带结、茼蒿、西洋菜、生菜、娃娃菜、白萝卜、山药片、土豆、苕粉、鸭红、豆制...
佐菜AndyHua收藏到手机44道菜谱 照烧三文鱼配时蔬 新味食材包 111367 1508 下饭菜,黑胡椒西红柿瘦肉 sourcehe 3757392 56670 三步做出“月盛斋酱牛肉” Ousgoo 21729373 173789 思密达辣酱炸鸡「厨娘物语」 厨娘物语c小鹿 59796 1165 深夜食堂之日式炸肉饼【菁选酱油试用】 stta小铭 125084 3005 深夜食堂之炸...
大西北古法手工美食,羊胡子酱,下食,佐菜的做法介绍。每年六月份到七月份,这里正是羊胡子繁茂的时候,绿绿的,捋捋嫩嫩的,采回来先洗干净,凉干,放适量的食盐,像洗衣粉一样反复揉搓。刚开始有点干干涩涩,越揉越柔软,直到搓出白绿色水沫就行,为了省点力气,用剪刀细细的剪成小段,两只手一把一把的搓也行,搓出...
佐菜是指一道菜肴中用来调味、增强口感的配菜，一般指味道相对较重或油腻的主菜。佐菜可以起到中和豆豉、香菇等调料的味道，增加食用菜品的口感，让食品更加丰富多样。而在中华菜系种类繁多的情况下，佐菜已经成为了中国美食文化的重要组成部分。热菜的佐菜大概就是选择清香口感的蔬菜或者豆类食品，除了增强...
3 将辣椒加水放入锅里，加入花生，豆瓣酱，醋糖，盐，姜末等一起熬煮，待辣椒熬熟，汤汁收好就可以出锅了。4 辣椒酱就做好了，晾凉后就可以放进容器中。辣椒酱遇热易发酵变酸，就无法食用了，通常需要放入冰箱保存。5 吃面条，炒菜的时候都可以用辣椒酱来佐菜。美味的很。市场上的辣椒酱售价很高，自己做的...
步骤一：我们去菜市挑选新鲜生长大小均匀的大头菜，然后把大头菜的叶子去掉，用刀切除根须，清洗干净备用。步骤二：我们把大头菜切成大小均匀的条状，用容器装起来，并撒入盐腌制一周进行脱水。步骤三：7天过户，将腌过的榨菜半成品取出，放在太阳下晒成6至7成干，然后用手反复使劲揉搓，把水分搓出来，再放入缸中腌...
古玲真怪在下厨房分享了菜单「㊙️巨好吃的凉拌豆皮❗️香辣过瘾连吃三天都不腻 家常菜-凉拌千张豆皮三丝 爽口拌木耳 酱黄豆 爽口小咸菜(芹菜黄豆) 西芹胡萝卜拌花生 夏日清凉小拌—木耳洋葱拌花生 凉拌花生 清爽下酒菜——凉拌木耳(芥末口味) 清爽小菜 开胃酱