元宵 中国传统小吃之一,属于元宵节节日食俗。早在汉文帝时期,就已下令将正月十五定为元宵节。元宵节,怎么能少得了传统的元宵,北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,又甜又香的元宵,让人流口水。 (图为元宵) 八宝饭 中国传统名点之一,糯米、豆沙、红枣、坚果、果脯、白糖...光是这些原材料就足够让你流口水了吧?刚...
做法：1.芋艿头洗净放水里煮至筷子能插进。2.剥皮捣成泥，再加入炼乳和糖粉，拌成芋艿泥。3.面包片去四边，取中间部分，抹上一层芋艿泥，卷起来后叉上牙签，切成两段。4.碗中鸡蛋打散，将面包卷两头浸一下，再滚上白芝麻。5.油烧热小火炸一下至金黄即可。【南浔特产桔红糕】食材：炒糯米粉45千克，绵白4...
四、四川非遗美食 黄老五花生酥 四川特产小吃特别多，逢年过节的果盘里或者婚礼宴客喜糖中总是能看见黄老五花生酥的身影，一口咬下去，满嘴的酥香，花生脆脆的，还带着芝麻香，却一点也不甜腻，恰到好处的清甜刚刚好打动味蕾，唇齿舌尖满满的愉悦感，那感觉就好像初恋的滋味~独立包装的黄老五花生酥，已经成为非遗美...
1、香菇提前用水泡发切碎，然后把大蒜剁成细一点的蒜蓉，五花肉也剁成肉末 2、锅中倒油，先下蒜蓉炒出香味，接着下入五花肉，多炒一会，煸出多余油脂，最后倒入笋干和香菇，加上盐，料酒，老抽，生抽，蚝油，糖调味，炒熟出锅 3、盆中倒入150克糯米粉，50克糯米粉，200克澄粉，先加100克热水把面粉烫一下，...
面更具有弹性带嚼尽劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。10.桂林米粉 桂林米粉是桂林市的一道传统小吃，最传统正宗的桂林米粉，米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统，优于传统，以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势，这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。
是一种流行于江南一带(江,浙,沪)的特色传统小吃,属油炸类糕点,因其做法也可称为油氽粢饭糕,南方其他地区称之为炸糍粑。粢饭糕外层呈金黄色,内层为雪白的软糯糍饭,咬起来喷香松脆,吃在口里,且脆、且咸、且鲜。 15.烧麦 又称烧卖,是形容顶端蓬松束折...
“周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃，因产于淄博周村区而得名，其源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。该小吃以山东省传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手...
小婉姑娘在下厨房分享了菜单「妈妈教的正宗老北京炒疙瘩 红糖发糕(早餐店版) 红豆砵仔糕(简单做法) 简易版凉拌粉丝 最好吃的肠粉配方 广东肠粉(精心调制) 糯米丸子 教你包粽子 红豆沙馅,入口即化,古法制作无须机器 椰香糯米馅老婆饼 我做了几年的私房南瓜饼配方 传
麦圈罐头在下厨房分享了菜单「秘制红油辣椒油 开封传统豆腐脑 炒凉粉 家庭平底锅版焦糖爆米花 空气炸锅牙签羊肉/羊肉串Lamb Kabobs 羊肉串用家里烤箱烤出明火烧烤的味道! 五香酱牛肉 三天完美酱牛肉(内附视频) 鲜肉粽子 牛轧糖夹心苏打饼干 自制肉松 蒸饭包油条 香辣萝卜
曦曦妈在下厨房分享了菜单「豆酥糖 云片糕 台州名小吃-姜汁调蛋🥚 广式陈皮红豆沙(爆沙窍门版) 潮汕机粽/栀粽 老北京小吃---驴打滚 纯大米发糕(不粘牙无面粉无酵母自然发酵版) 晒枧水粽干 古法腊味萝卜糕 和菓子——黑糖香蕉坚果求肥 和菓子——核桃柚饼子 【巨详细】