1.“五谷”之说逐渐形成的习俗，是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍与稷在古代以黏性为区别（黏者为黍，不黏者为稷。——《本草纲目》），菽指豆类。如今，“五谷”已泛指各种主食食粮，一般统称为粮食作物，或者称为“五谷杂粮”，包括谷类(如水稻、小麦、玉米等)，豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等)...
五谷杂粮是指稻、黍、稷、麦、菽这五种谷物,也包括高粱、荞麦、燕麦、薏米等其他杂粮。 1.稻:稻米是人们日常饮食中最主要的主食之一,含有丰富的碳水化合物和蛋白质,是人体能量的主要来源。 2.黍:黍子又称高粱,是一种高产的粮食作物,其籽粒富含蛋白质、脂肪和矿物质。 3.稷:稷子又称小米,是一种营养丰富的粮...
五谷杂粮 [ wǔ gǔ zá liáng ] 生词本 基本释义 [ wǔ gǔ zá liáng ] 稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
“五谷杂粮”说之所以盛行，受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。分类 荞麦 荞麦含有"芦丁"，这种成分可降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人，不但大量吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，当地居民很少患高血压病。燕麦 研究发现，在燕麦里含有亚...
五谷杂粮图鉴 常见五谷杂粮图鉴 终于有人把“五谷杂粮图鉴”整理出来了,真的太实用了! 30种常见五谷杂粮图鉴,附营养价值 五谷杂粮 10大坚果食用禁忌、二十种五谷杂粮的药用价值、五谷杂粮最健康吃法更多类似文章 >>生活服务 首页 万象 文化 人生 生活 健康 教育 职场 理财 娱乐 艺术 上网 ...
最全的杂粮补益表送给你! 五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。 五谷杂粮六大好处 1.预防疾病,保持健康 2.抗癌 3.清除体内毒素 4.增强记忆力 5...
五谷杂粮是指除了常见的主食谷物（如小麦、水稻）之外的一系列谷物和豆类。这些食物富含膳食纤维、维生素、矿物质以及植物蛋白，是健康饮食的优秀来源。二、常见的五谷杂粮种类 1. 小米 小米是一种营养丰富的谷物，含有丰富的铁、镁、钾和B族维生素。它易于消化，适合所有年龄段的人群。2. 红豆 红豆含有丰富的蛋白质...
五谷杂粮里这个“杂粮”好理解，就是多种多样的粮食作物或者小杂粮。但是大家是否想过，“五谷”到底指的是哪些谷物？啥是“五谷”？古人说法不一。赵岐在《孟子》注释：“五谷谓稻（水稻）、黍（糜子）、稷（谷子）、麦（小麦）、菽（大豆）也”郑玄在《周礼》注释：“五谷，麻（大麻）、黍（糜子）、稷（谷子...
杂粮通常是指五谷(水稻、小麦、玉米、大豆和薯类)以外的粮食作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。 1、高粱