云海白毫产于中国的云南省。因产地终年云雾缭绕,酷似云海,茶叶身披白毫而得名,是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶。 云海白毫产地勐海,地处祖国的南端,这里古树参天,云雾缭绕,气候温和,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,腐殖质层深厚,是茶树生长的理想环境。得天独厚的生态环境和优良的大叶种茶树,是...
云海白毫产地勐海,位于祖国的南端,土壤肥沃是生长的理想环境。优良的大叶种茶树,是云海白毫品质形成的优越条件。云海白毫茶采摘细嫩,标准为一芽一叶或一芽一叶半,白毫茶经过手工揉捻变得锋苗挺秀。主要工艺分蒸青、揉捻、炒二青、理条整形、复炒、干燥等六道工序。她这个最重要的工艺的是蒸青:目的是利用蒸气破坏...
云海白毫是云南省农业科学院茶叶研究所研制的国家级名茶。其产地生态环境优异,终年云雾缭绕,酷似云海;茶叶挺直细嫩,身披白毫而得名。其1986年被国家商业部评为国家名茶。该产品是以省级无性系良种"长叶白毫"、国家级无性系良种"云抗14号"一芽一叶初展的鲜叶为原料,经科学、合理的加工工艺精制而成,其外形紧直圆...
云海白毫 步骤/方法 1 要选择好的茶叶,外观看茶叶要鲜活略带金黄色,外形匀整。2 泡茶的用水以及温度,以山泉水泡茶为上,冲泡时水温掌握在80℃-85℃之间,不要用高温以免烫坏嫩叶。3 运茶摇香半分钟,左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,这样可使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥。4 为了能...
云海白毫,属于绿茶类,是一种非常受欢迎的茶叶。其品质的判断主要从以下几个方面进行:外形:优质的云海白毫外形应该是条索紧密、细长、均匀,色泽翠绿,白毫显露。如果茶叶外形粗大、不均匀,或者色泽发黄,说明品质较差。香气:优质的云海白毫香气鲜爽,有豆香或栗香,且持久。如果香气不鲜爽,或者有异味...
基于以上因素,以下是几款口碑较好的云海白毫推荐:福鼎太姥山云海白毫:这款茶以其精致的外形和浓郁的花香受到茶友的喜爱,口感清甜,回甘持久。政和高山云海白毫:产自政和高山区域,茶叶肥壮,色泽银白,口感鲜爽,带有独特的高山韵味。老白茶饼:对于喜欢陈年茶的茶友,可以选择存放数年的白茶饼,随着...
制作工艺 1.采摘 白毫茶采摘细嫩,采摘标准为一芽一叶半开展或初展,要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致。芽叶采回后做到及时摊放,及时加工,保持芽叶新鲜。2.炒制 云海白毫茶为手工炒制。主要工艺分蒸青、揉捻、炒二青、理条整形、复炒、干燥等六道工序。蒸青:目的是利用蒸气破坏芽叶内的酶活性。...
云南大理云海白毫:产自云南大理的云海白毫,因其独特的地理环境和气候条件,使得茶叶具有浓郁的花果香气和鲜爽的口感。这款茶叶的汤色清澈明亮,滋味醇厚,回甘持久,是品茗的好选择。福建武夷山云海白毫:产自福建武夷山的云海白毫,以其独特的岩韵和花香而著称。这款茶叶的口感鲜爽,滋味醇厚,带有浓郁...
选择正规渠道购买:购买云海白毫时,应选择正规的茶叶专卖店或者信誉良好的网上商城,避免购买到假冒伪劣产品。注意包装和保质期:购买云海白毫时,应注意查看包装是否完好,保质期是否在有效期内。过期的茶叶品质会大打折扣。了解价格:云海白毫的价格因产地、品质、年份等因素而有所不同。了解市场价格,避免...