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17 【三丝蛋卷营养价值】： 18 韭菜：韭菜为辛温补阳之品，含有一定量的锌元素，能温补肝肾，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜...
三丝鸡蛋卷的做法步骤 步骤1 猪肉去皮切丝备用 步骤2 将切好的猪肉腌制,放入适量食盐、胡椒粉、甜面酱、料酒搅拌均匀备用 步骤3 将木耳、胡萝卜、青瓜切丝备用 步骤4 将鸡蛋打入碗中,加入适量面粉、食盐、五香粉搅拌均匀备用 步骤5 锅中煮沸清水,放入胡萝卜、木耳、小葱焯水 ...
外焦里嫩的三丝蛋卷 热度:17 国家/地区:国内 类型:普通话国内美食 年份:2015 首播时间:20151211 语言/字幕:汉语 更新时间:20151211 简介:中华美食频道爱奇艺号上传的生活视频:【鸡蛋堂】周末休闲美食:外焦里嫩的三丝蛋卷,粉丝数62801,作品数4509,免费在线观看,视频简介:1.韭菜、虾仁切成粗末,油微热,加姜末,把韭菜...
1.韭菜洗净切段,胡萝卜去皮洗净切丝;2.香葱洗净切段,姜去皮切片;3.绿豆芽洗净沥干备用;4.往一个碗里调入适量淀粉、水搅匀成水淀粉;5.鸡蛋磕入碗里,调入适量精盐、水淀粉;6.然后用祈和打蛋器搅匀……
蛋卷三丝的做法,蛋卷三丝怎么做请看步骤:1.食材准备2.胡萝卜切成细丝3.芹菜去跟去叶取中间切成细丝4.冬瓜去皮去瓤切成丝5.加适量宝宝盐上锅蒸熟6.鸡蛋打散倒入刷完油的煎锅中煎成薄饼7.薄蛋饼如图切开,放入准备好的菜丝卷起来...
煎好的蛋皮稍微晾凉,将处理好的三丝放到蛋皮上。 卷紧后切段,挤上沙拉酱即可。 制作技巧 柠檬片可去除鸡肉腥味;煮鸡肉的水不必过多;煮好的鸡肉用筷子插一下,不出血水就说明鸡肉熟了。 蛋皮放入三丝后一定要卷紧,这样切出来才美观。 选自《厨房里的妈妈超人》,版权所有。