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A.咖啡豆品种B.是否拉花C.奶泡处理方式D.咖啡容量相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
《咖啡技艺与咖啡馆运营》是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一,该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准,精品咖啡协会、咖啡品质研究所等国际行业标准,是一本理论与实践有机融合、以国内与国际咖啡行业为背景、特色鲜明的教材。 本书亮点 在内容编排上采用项目、任务架构。共计六大项...
诱人的“美人鱼” 星巴克是一家1971年诞生于美国西雅图的咖啡公司,专门购买并烘焙高质量的纯咖啡豆,并在其遍布全球的零售店中出售。此外,还销售即磨咖啡、浓咖啡式饮品、茶,以及与咖啡有关的什物和用品。 只有一家咖啡店。如今,优美的“绿色美人鱼”竟然也成了美国文化的象征之一,并逐渐“游向”各国。 问题: (1...
以下哪几款星巴克综合咖啡豆是烘焙后混合的 ()?A.礼赞综合咖啡B.秋日综合咖啡C.周年纪念综合咖啡D.圣诞综合咖啡
百度试题 题目康娜咖啡 相关知识点: 试题来源: 解析 产地夏威夷,产量少珍品,价格高,仅次于蓝山,强烈的酸和甜,口感温顺滑润,极佳。 反馈 收藏
对澳洲平白咖啡描述正确的是:()A.相比卡布奇诺或拿铁,它的咖啡比例更小B.双份浓缩咖啡为底加奶C.适合150-160ml的陶瓷杯盛装D.是一种咖啡味道更浓烈的牛奶咖啡
雀巢“ 1+2 ”咖啡(含速溶咖啡、少量咖啡伴侣和糖) 相关知识点: 试题来源: 解析 【2101. 1200】该商品属于咖啡的深加工产品,故应归入品目 2101,由于含速溶咖 啡、少量咖啡伴侣和糖,故属于“以浓缩精汁为基本成分的制品”,故应归入子目 2101. 1200。
百度试题 题目康宝兰咖啡是在意式浓缩咖啡的基础上,添加() A. 奶沫 B. 牛奶 C. 热水 D. 奶油 相关知识点: 试题来源: 解析 D.奶油 反馈 收藏
百度试题 题目传统卡布奇诺咖啡要求杯量为杯子的() A. 8分满 B. 9分满 C. 全满 D. 11分满 相关知识点: 试题来源: 解析 D.11分满 反馈 收藏